Ингредиенты: Молоко «Домик в деревне» 1л Сахар песок 175 гр Соль 25 гр Масло растительное 500 мл Яйцо 10 шт Мука высший сорт 475 гр Все продукты тщательно перемешать и выпекать на сковороде без масла. Лучше всего подойдет сковорода диаметром […]
Зимой особенно приятно согреться каким-нибудь ароматным чаем или необычным коктейлем. Но, вот дилемма, выходить из дома и ехать в уютное кафе или ресторан порой совершенно не хочется. Поэтому, предлагаем вашему вниманию пару вкусных и достаточно простых в приготовлении рецептов безалкогольных […]
Сладкая жизнь почти всегда начинается с шоколада. А осенней порой так хочется поднять себе настроение с помощью «вспомогательных средств». Шоколадный кекс с ганашем (с использованием Alpen Gold Bitter 70%) Основа: Ингредиенты: 6 яиц 240 гр. шоколада Alpen Gold Bitter 70% […]
Еда имеет большое значение в интеграции бренда в культурный контекст мегаполисов – в этом уверен Алексей Кириченко, шеф-повар отеля ibis Москва Динамо. Ингредиенты: 50 г живых дрожжей 3л холодной воды 6,4 кг муки 20 г соли 25 г сахара 480 […]
Не перестаём задавать вопрос: «Что может быть лучше вкусного, красивого и сытного завтрака?» НИЧЕГО! Поэтому, в преддверии выходных подготовили для вас несколько отличных рецептов, которые непременно порадуют вас и ваших близких. Время удивлять! Скрэмбл с креветками и шпинатом от […]
Пока сезон лисичек не закончился, предлагаем вашему вниманию рецепт пасты таглиателли от шеф-повара ресторана HILLS Антона Клетарова. Боттарга — это икра кефали, её очень любят жители Средиземноморья. Ингредиенты: Паста Таглиателли 70гр. Бульон рыбный 120гр. Боттарга 30гр. Лисички 100гр. Масло сливочное […]
Летом можно не тратить много времени на приготовление основных блюд и десертов. И дети, и взрослые, конечно, согласятся в одном – лучшие летние десерты обязательно должны быть на основе мороженого или с его добавлением. А сколько их существует – не […]
Рецепты освежающих и потрясающе вкусных летних коктейлей от шеф-повара, эксперта по посуде iCook, Алексея Семенова. Отличный повод пригласить друзей и устроить зажигательную вечеринку! Наслаждаемся отличной погодой и последним летним месяцем. Десерт «Отличный день» Кофейный коктейль с мороженым Ингредиенты: Кофе на […]
Лёгкий и вкусный салат из рукколы, лисичек и помидоров черри с йогуртовой заправкой и копчёным сыром. От шеф-повара ресторана FORNETTO — Андрея Иванова. Ингредиенты: Салат руккола 45гр Помидоры черри 60гр Йогурт(нейтральный) 30гр Масло оливковое для салата 50мл Соль морская 5гр […]
Рецепты вкусных, полезных, освежающих и питательных смузи от шеф-повара, эксперта по посуде iCook, Алексея Семенова. Заряжайтесь энергией, силами и бодростью на весь день! «Веган» Ягодно-миндальный комплекс витаминов и минералов Ингредиенты: Соевый йогурт – 80 г Банан – 1 шт. (ср.) […]
