Мадейра… Маленький остров в Атлантическом океане, всего 22 километра в ширину и 57 в длину. Полтора часа лета из Лиссабона. Много ли вы знаете о нем? Сегодня нам расскажет об этом Ирина Корочкина (Юрист, любит путешествовать, увлекается искусством и психологией), которая является автором данной статьи. Не очень раскрученное в России место для туризма и отдыха. Возможно, в силу своей относительной удаленности, отсутствия прямого авиасообщения и широких пляжей с длинными рядами лежаков и зонтиков, а также небольшого количества столь любимых нашими туристами отелей all inclusive. Но иногда мне кажется, что туроператоры, побывавшие на Мадейре, намеренно не раскрывают всех тайн и всей прелести этого острова, оберегая его от шумных толп отдыхающих, и оставляя этот поистине райский уголок «для себя». Потому что в Мадейру нельзя не влюбиться. С первого взгляда, еще когда самолет заходит на посадку над океаном и внизу становится виден остров и его столица Фуншал, ты восхищенно замираешь и душа начинает вибрировать в предвкушении чего-то необыкновенного. Потом спускаешься по трапу самолета, вдыхаешь теплый сладко-соленый воздух – и моментально забываешь о суете большого города, о рабочих проблемах и домашних делах. Мадейра удивительно способствует умиротворению, релаксу и энергетической подзарядке организма. Это очень трудно передать словами, но ощущается сразу, всеми пятью органами чувств, как только попадаешь на остров. Здесь все целебно – воздух, океан, природа, еда, ритм жизни. И это магическое очарование Мадейры невозможно забыть. Поэтому побывавшие здесь хотя бы раз, мечтают вернуться снова. Ну а для тех, кто там еще не был, я назову лишь несколько причин, почему вам обязательно стоит отправиться на Мадейру.
Причина первая: убедиться, что вечная весна существует
Мадейра – место с необыкновенным климатом. Я бы назвала его идеальным. Воздух здесь достаточно сухой благодаря близости к Африке, поэтому дышится очень легко в отличие, например, от соседних Азорских островов, где довольно сильная влажность. Поэтому Мадейру еще в 19 веке рекомендовали в качестве курорта для больных с астмой. Здесь не бывает ни морозов, ни сильной изнуряющей жары. Весь год держится очень комфортная температура: в январе она не опускается, как правило, ниже 15-17 градусов, а летом держится в районе +25-26. Такие условия обеспечивает проходящий рядом теплый Гольфстрим.
Поэтому Мадейру и называют «островом вечной весны». А еще потому, что из-за мягкого климата и достаточного количества пресной воды, остров круглый год буквально утопает в зелени и цветах: шикарные, огромных размеров гортензии, ароматные розы, цветущие огромного размера алоэ и многие-многие другие растения. И, конечно, символ острова – стрелиция, здесь она высажена повсеместно. Растения завезены на Мадейру со всего земного шара и практически всё здесь приживается и отлично растет. Здесь есть несколько прекрасных ботанических садов, где представлено более 200 видов растений, много парков. Самый большой ботанический сад расположен недалеко от Фуншала и добираться туда очень удобно по канатной дороге. Пока кабинка поднимается вверх, можно полюбоваться великолепной панорамой океана и города. А потом наслаждаться прогулкой по тенистым аллеям и изучать диковинные цветы и деревья. Неподалеку находится также сад орхидей, где собрана огромная коллекция этих растений самых разнообразных цветов и форм.
Причина вторая: ощутить энергию океана
Океан восточное поб
Мадейру омывают воды Атлантики. Это очень сложно описать, но оказавшись здесь, понимаешь, что океан – совсем не то же самое, что море. Хотя, казалось бы, какая разница – и там, и там соленая вода. И все же океан – он совсем другой. Это невероятная мощь и сила, которая ощущается в каждой волне, что накатывает на берег или ударяет о скалы, в шуме прибоя, под который так приятно засыпать и просыпаться. Я очень советую на Мадейре выбирать гостиницу или дом на береговой линии и обязательно с окнами на океан. Океан, он всегда разный: то глубоко синий, то изумрудно-зеленый, то серый как сталь, следить за его изменениями, прислушиваться к его дыханию можно бесконечно.
Можно ли купаться в океане на Мадейре? Конечно, можно и нужно. Хотя для исключительно пляжного отдыха это место не вполне подходит. Во-первых, вода здесь довольно прохладная: даже в самые жаркие месяцы – в июле и августе – она, как правило, не прогревается выше 22-23 градусов. Но те, кто любит взбодриться, могут купаться и зимой — в январе океан часто бывает градусов 18, а где помельче, может прогреваться и до 20.
Во-вторых, Мадейра – вулканический остров и побережье в основном скалистое. Зато океанская вода кристально чистая и прозрачная. Здесь есть пригодные для купания бухты и галечные пляжи, а в отелях, имеющих выход к океану, оборудованы специальные лестницы для спуска в воду. Если вы любите песчаные пляжи, можно поехать в курортное местечко под названием Кальета: там не так давно создали искусственный пляж с белым песком, привезенным из Марокко. Или отправляйтесь на пароме на соседний остров Порту Санту – там естественный песчаный пляж протяженностью 9 километров, можно прекрасно отдохнуть и заодно посетить домик Колумба, который, оказывается, был женат на дочери губернатора острова и прожил там несколько лет.
А еще на Мадейре есть замечательные природные бассейны в местечке Порту-Мониш: когда-то давно стекавшая при извержении вулкана в океан лава, застыла и образовала причудливой формы углубления, которые во время прилива наполняются океанической водой, и в них можно купаться.
Но даже если вы не любите прохладную воду или приехали на Мадейру зимой, то в любую погоду каждый день просто гуляйте по побережью, гуляйте долго, дышите полной грудью, ловите соленые брызги и заряжайтесь энергией океана.
Причина третья: прибавить себе год жизни, совершая пешие прогулки
На Мадейре есть удивительные места для прогулок, которых я больше нигде не встречала. Называются они левады. Так называются узкие каналы, пробитые местными жителями в камнях и скалах, по которым с гор стекает пресная вода для орошения сельхозугодий. Строительство сети таких каналов, пронизывающих как артерии весь остров, началось еще первыми поселенцами в XV веке. Нам сейчас сложно представить, как можно без применения машин, используя только простые инструменты типа кирки и лопаты, выдолбить километры протоков в скалах, в том числе на крутых склонах и высоко в горах. Благодаря системе левад жители острова полностью обеспечили себя водой, к тому же очень чистой, потому что собирающаяся в каналах вода проходит естественную фильтрацию, просачиваясь сквозь вулканическую горную породу. Разумеется, за каналами надо было ухаживать – не давать зарастать и засоряться. Поэтому вдоль каналов образовались утоптанные тропинки, по которым раньше ходили работники, следившие за «исправностью» оросительной системы. С недавних пор левады решено было использовать в туристических целях, и сейчас вдоль каналов проложены маршруты разной степени сложности и протяженности. Прогулки по левадам очень живописны: на маршрутах встречаются водопады, озера и туннели, где весьма кстати придется фонарик, можно подняться довольно высоко в горы и насладиться прекрасными панорамными видами. В опасных местах, где тропа идет вдоль обрыва или можно сорваться в пропасть, установлены защитные перила или тросы-ограждения, чтобы сделать маршрут максимально безопасным. Во время прогулки по левадам вас со всех сторон будут окружать интересные деревья и кустарники, среди которых можно встретить, например, древовидный одуванчик – листья у него как у нашего сорняка, только во много раз больше, а ростом он под два метра и имеет одеревеневший ствол-стебель. Высокие и древовидные на Мадейре не только одуванчики, но и папоротники, и даже кусты черники.
Ну а каким же образом левады прибавят год жизни, спросите вы. Во-первых, здесь чистейший воздух, не загрязненный никакими промышленными выбросами. Во-вторых, в лесах много эвкалиптовых деревьев, которые выделяют очень полезные для организма человека фитонциды. Поэтому прогулявшись по левадам, вы укрепите свой иммунитет, кожа увлажнится и разгладится, а душа наполнится покоем и умиротворением. Чем вам не рецепт долголетия?
Правда, некоторые местные жители и туристы утверждают, что продолжительность жизни увеличивают вовсе не прогулки по эвкалиптовым рощам, а регулярное, но в меру, употребление производимого здесь знаменитого вина, носящего то же имя, что и остров. Но это следующая причина, по которой необходимо побывать на Мадейре.
Причина четвертая: продегустировать истинную мадеру
Мадера – так, слегка искажая название острова, привыкли мы называть это вино. Этот благородный напиток, иногда именуемый «дамский коньяк», производят из винограда путем выдержки в дубовых бочках при высоких температурах, благодаря чему он приобретает естественную крепость, своеобразный вкус и аромат. По легенде португальцы везли в дубовых бочках виноградное вино при путешествии в Индию. Путь был длинным, корабль несколько раз пересекал экватор, поэтому вино достаточно долго подвергалось воздействию жары и качки. Прибыв на место, путешественники решили, что вино испортилось, но прежде чем вылить, кто-то решил попробовать то, что было в бочке. Напиток оказался крепким, ароматным, с привкусом каленого ореха и карамели и пришелся по вкусу не только морякам-первооткрывателям, но и их потомкам, которые со временем организовали производство такого вина на Мадейре из местных сортов винограда.
Мадера бывает как сухая и полусухая, так и сладкая и полусладкая, ее вкус очень зависит от срока выдержки, а также от сорта винограда, из которого ее сделали. Классических сортов винограда четыре: серсиаль, вердельо, боал и мальвазия, и название сорта будет обязательно указано на бутылке, если его содержание составляет 85 и более процентов в купаже. Если же мадера изготовлена из «неблагородных» сортов, то будет указано лишь, является она сухой или сладкой и количество лет выдержки.
На острове есть несколько фабрик по производству мадеры, каждая из которых имеет свои традиции и историю. Можно посетить дегустационный зал и попробовать разные сорта мадеры, в том числе и коллекционные, послушать интересный рассказ гида-сомелье, а также приобрести бутылочку мадеры наиболее понравившегося сорта или, например, вашего года рождения. Ну а после такого аперитива, ка рюмочка мадеры, просто необходимо хорошенько поужинать.
Причина пятая: попробовать рыбу-эшпаду и полакомиться экзотическими фруктами
Мадера вполне подходящее место для кулинарного путешествия. Прежде всего, разумеется, здесь следует отведать дары океана. Дегустировать их можно каждый день, потому что в океанских водах чего только не ловится: здесь и осьминоги, и креветки, и лангусты, и ракушки-лапаш и т.д. и т.д. И, конечно, всевозможная рыба – свежайшая, только что выловленная. Причем некоторые виды рыбы у нас в России вы вряд ли попробуете. Например, эшпада, или рыба-сабля. Если прийти рано утром на городской рынок Фуншала (а это обязательно надо сделать), то можно увидеть, как на длинные столы-прилавки выгружаются эти длинные жутковатого вида рыбины, по форме, действительно, напоминающие меч или саблю, с большущими круглыми «раздавленными» глазами (они лопаются от быстрого подъема с большой глубины). Там же можно увидеть и огромные туши тунца, и макрель и многих других рыб, которых вскоре развезут по тавернам и ресторанам, чтобы приготовить на гриле или потушить в каком-нибудь особом соусе или просто пожарить и подать потом с пылу с жару на шипящей сковородочке. Рыбных ресторанов очень много и в Фуншале, и в других селениях Мадейры, а рыба и морепродукты там всегда наисвежайшие и потому необыкновенно вкусные.
А еще рынок Фуншала необходимо посетить, чтобы посмотреть и попробовать необычные фрукты, многие из которых растут только здесь. Вообще, как я уже говорила, на Мадейре прекрасно приживаются практически все растения, которые сюда привозятся. Здесь выращивают бананы, черешню, клубнику, персики, маракуйю и прочие фрукты-ягоды, собирая по несколько урожаев в год. А еще есть необычные гибриды, например, томатная маракуйя, или такая экзотика, как анона – зеленая шишка, а внутри мякоть, напоминающая заварной крем. Ну и много всего другого интересного и вкусного. На рынке продавцы с удовольствием дадут все попробовать, а вы уж сами решайте, что вам больше по вкусу.
Но не подумайте, что мадерьянцы едят только рыбу и фрукты. Здесь прекрасно готовят и мясо. Например, эшпетаду – это типа нашего шашлыка: натертые солью и чесноком куски говядины, обжаренные на углях. Или мясо на камне: вам принесут кусок сырого мяса на шипящем раскаленном куске базальта, и вы сами будете его жарить до нужной вам кондиции, переворачивая с боку на бок и отрезая по кусочку с прожарившегося края.
После такого ужина просто необходимо выпить чашечку крепкого кофе и обязательно совершить променад во избежание прибавки в весе. Но вообще-то сохранить себя в форме и даже улучшить фигуру на Мадейре не составит труда, потому что здесь созданы все условия для активного отдыха.
Причина шестая: попробовать разные виды активности — на земле, в небесах и в океане
Несмотря на небольшие размеры острова, на Мадейре можно весьма разнообразно проводить время. Например, взять на прокат машину или воспользоваться услугами многочисленных такси и объехать весь остров. Такси даже предпочтительнее, поскольку многие таксисты имеют лицензии гидов и могут провести экскурсии и показать наиболее интересные места в разных частях острова. Вы полюбуетесь панорамными видами со смотровых площадок на западе и востоке, посетите самобытную деревушку Сантана, где у домиков весьма необычные треугольные соломенные крыши, а также побываете в долине монахинь. В небольшом поселении, расположенном в кратере потухшего вулкана, надежно укрытом отрогами гор, раньше монахини укрывались от пиратов, совершавших разрушительные набеги на остров. Сейчас в этой деревне готовят вкусную выпечку из каштанов и каштановый ликер.
Если вы любитель пеших походов, то на острове существует множество маршрутов и не только по левадам, о которых я рассказывала раньше. Можно совершить восхождение на пики высотой почти 2 тысячи метров, например, на Пику до Ариейро или Пику Руиво, и очутиться выше облаков. Поход может быть однодневным или с ночевкой — в горах есть специальные домики для туристов — и тогда можно встретить восход солнца на горной вершине. Конечно, в такое путешествие нужно отправляться с соответствующей экипировкой и лучше в сопровождении квалифицированного проводника: на острове работает несколько туристических бюро, организующих такие походы, есть и русскоязычные гиды.
Есть еще один сугубо мадерьянский вид развлечений – спуск с горы на санях. При том, что снега, разумеется, на Мадейре, и в помине нет. Поднявшись на гору Монте, вниз часть дороги вы можете скатиться на деревянных санях по дорожному серпантину. Раньше таким необычным образом в город спускали сверху дрова или фрукты-овощи с полей. В деревянные сани помещается до четырех человек. Сзади стоят два «водителя» — крепкие парни, которые управляют движением, соскакивая на поворотах и направляя сани в нужную сторону. Скорость развивается довольно приличная, так что выброс адреналина обеспечен. Мне это развлечение показалось довольно-таки экстремальным, прокатиться на санях я так и не решилась. Как говорится, есть повод вернуться.
Ну а надоест гулять, тогда отправляйтесь в воздушное путешествие на параплане. Аэроклубы Мадейры предлагают удобные площадки для взлета. А хорошая погода и потрясающей красоты виды острова и океана гарантируют вам удовольствие от полета и незабываемые ощущения.
Ну и, конечно, Мадейра – рай для любителей водных развлечений и активностей.
Например, для тех, кто увлекается историей, предлагается прогулка вдоль острова на паруснике «Санта Мария» — точной копии одного из кораблей Христофора Колумба.
Отдельное приключение – рыбалка в открытом океане. Также можно отправиться к необитаемым островам Дезерташ — наблюдать за птицами в сопровождении квалифицированного орнитолога. Или прогуляться на катере в открытый океан, чтобы встретить дельфинов, а, если повезет, то и китов.
Здесь прекрасный дайвинг: большие глубины практически у самого берега, идеально чистая вода и богатый подводный мир привлекают сюда многочисленных любителей погружений с аквалангом со всего мира. Вблизи острова можно не только изучать рыб и кораллы, но и, например, обследовать затонувшие корабли или подводные пещеры. Помимо плавания в океане, можно заняться серфингом, водными лыжами и другими водными видами спорта.
Ну и раз уж мы заговорили о спорте, назову вам еще одну причину посетить Мадейру.
Причина седьмая: побывать на родине Криштиану Роналду
Да-да, капитан сборной Португалии по футболу, чемпион Европы этого года, любимец женщин и просто красавец Криштиану – уроженец Мадейры. Футбол на острове очень популярен, здесь есть два футбольных клуба, участвовавших в высшей лиге чемпионата Португалии, и Роналду начинал свою карьеру в одном из них – «Насьонале». Конечно же, мадерьянцы ужасно гордятся своим соотечественником. В дни футбольных матчей все спортбары оккупированы болельщиками, а улицы городов и поселков буквально вымирают на время игры. Зато потом, в случае победы, дороги заполняются гудящими машинами с развевающимися португальскими флагами и начинаются шумные гуляния.
На Мадейре вообще очень любят веселиться, вечерами всегда звучит музыка. Можно послушать и местные песни и знаменитое португальское фаду, хотя, конечно, эта музыка более привычна для Лиссабона. Мадерьянцы очень приветливы и дружелюбны, может, еще и поэтому здесь так комфортно и спокойно себя чувствуешь.
Удалось ли мне хоть немного передать в своем рассказе очарование Мадейры? Не знаю. Но если хотя бы одна из причин побывать там показалась вам убедительной, и вы задумались о путешествии на чудесный остров вечной весны, то еще раз напомню, что на Мадейре можно отдыхать в любое время года, и вам всегда там будут рады.
