Зимой, когда нам холодно и в теле бьет озноб, мы едим только мясо и продукты, сберегающие тепло, но когда наступают жаркие дни, первое, что мы делаем – набрасываемся на всё холодное. Вместо того чтобы тратить огромные деньги на работу кондиционеров или путешествие в другие страны с более холодным климатом, мы предлагаем вам некоторые советы о том, что полезно есть, чтобы не перегреться.
Продукты, удерживающие влагу в организме!
Вот почему арбузы так популярны в летний период. В них содержится огромное количество воды, которая обеспечивает правильную терморегуляцию человеческого организма. Чем больше воды в организме, тем лучше он справляется с жарой. Огурцы, сельдерей, салат айсберг, помидоры так же содержат огромное количество влаги. Для большей пользы рекомендуется употреблять упомянутые продукты в сыром виде или готовить их на огне недолго по времени. Гаспачо из арбуза – идеальное блюдо для летних деньков.
Добавьте специй!
Острая пища вряд ли окажется в вашем списке блюд в жаркий летний день, но на самом деле специи способны охладить ваш организм! Острые специи способствуют потоотделению, которое приводит к снижению температуры вашего тела. Так что, если вы не хотите тяжело дышать — потейте! И поможет вам в этом острая пища. Поглощайте блюдо из креветок в остром соусе и наслаждайтесь прохладой внутри тела.
Больше зеленого!
Если всё, что вы сможете съесть в жаркий знойный летний день — листовой салат, то это просто отлично! Зелень является не только природным разжижителем крови, но так же способствует терморегуляции. Салат из шпината и клубники охлаждает не хуже кондиционера.
Оставьте местечко для мяты!
Алкоголь повышает температуру тела, расширяя кровеносные сосуды, что приводит к обезвоживанию организма. Но если вы не можете без очередного алкогольного напитка – коктейль «Мохито» идеальное решение! Ментол, один из основных компонентов мяты, запускает в теле человека датчики, ответственные за охлаждение. Мята так же содержит пряные компоненты, запускающие потоотделение. Кроме того, всем известно, об успокаивающем свойстве этой травы, так что вы получаете двойную выгоду от её употребления.
А про чеснок вы не забыли?
Чеснок, крайне неприятен для употребления из-за резкого запаха. Так же чеснок обладает анти-тромбоцитным эффектом, снижающим свертываемость крови. Ни в коем случае нельзя есть чеснок, если вам предстоит хирургическая операция! Чеснок только для снижения температуры тела! Усиливая кровообращение, он позволяет телу потеть, помогая остыть. Попробуйте кукурузу с чесноком, приготовленную на гриле, пальчики оближите и охладитесь!