День Святого Валентина – наверное, один из самых романтических праздников в году, стремительно приближается. И если вы ещё не определились, где и как его отметить, то мы уже подобрали для вас наиболее интересные предложения от столичных ресторанов.
Выбирайте и бронируйте, количество место ограничено!
1) Turandot
Лишь на один вечер ресторан-дворец погрузится в атмосферу знаменитого карнавала. Зашуршат веера, заколышутся перья, а в воздухе разольется сладко-пряный аромат тайны и страсти. Центральный зал превратится в площадь Сан-Марко, где в ровно в 18.00 прелюдией к празднику зазвучит мелодия в исполнении играющего на рояле ангела. А в Серебряном зале под тонкими пальцами другого ангела оживет волшебная арфа. И наконец, в 20:30 на главную сцену поднимутся участники шоу «Голос» Валерия Миронова и Игорь Завазальский.
Но не только звуки музыки будут кружить головы влюбленных. Дмитрий Еремеев, шеф-повар «Турандот» составил для них праздничный сет из одних афродизиаков. Сливочная страчателла со сморчками, морепродукты с манго и тайским соусом, дим-самы с улиткой – изящные закуски возбуждают не только названием, но и составом. Говяжья вырезка с хрустящим топинамбуром и соусом из маслин заставит сердце биться еще чаще. Для вегетарианцев шеф приготовил микс из свежих овощей с манго и пряным душистым дрессингом, овощные дим-самы и обжаренные на воке устричные грибы с хрустящим топинамбуром. А вместе с праздничным десертом всех гостей ждут подарки от бренда L’Occitane, которые добавят еще больше нежности «для неё» и «для него» в атмосферу праздничного вечера.
Карнавал в «Турандот» пройдет в двух действиях: в 18:00 и 20:30, чтобы каждая пара смогла побывать на волшебном празднике во дворце.
Тверской б-р, 26, стр.3
+7 (495) 172 49 33
https://www.instagram.com/turandot.palace/
2) BARBOSCO
«Одного дня слишком мало для любви!» — так решили в BARBOSCO и пригласили влюбленных начинать праздник «Предварительными ласками». Именно так будет называться бранч, который пройдет накануне, 13 февраля. С афродизиаками, шампанским и коктейлями – чтобы как следует разогреть чувства. А в День святого Валентина влюбленных, по традиции, будет ждать подарок: красный, в цвет любви и страсти, коктейль Champagne clover club на джине с малиной, шампанским, винным аперитивом и лаймом.
Черная икра с шампанским, японские устрицы, морские ежи и гребешки с фуа-гра – эти деликатесы сразу зададут настроение праздника. Начиная с 14.00 и до 18.00 в воскресенье романтиков и пылко влюбленных будут кормить морепродуктами и угощать праздничным Champagne clover club. А на десерт у них будет возможность долго кормить друг друга клубникой в шоколаде и загадывать желания под бой курантов на Спасской башне, растягивая поздний обед до самого вечера. После чего гулять по Красной площади, Никольской улице или Зарядью, приближая Ночь всех влюбленных — канун Праздника. А 14 февраля свой Champagne clover club получит каждый влюбленный, решивший назначить свидание в самом сердце города.
Красная площадь, д.3 (ГУМ, 1-я линия)
+7 (485) 627-37-03
@barbosco_moscow
3) Ruski
В День Святого Валентина гости ресторана окунутся в атмосферу пушкинского «Евгения Онегина». Гостям ресторана будет предложен специальный сет на французский манер от шеф-повара ресторана, Александра Волкова-Медведева:
— Устрица с ананасом и шампанским;
— Пряный гребешок с облепихой;
— Страсбургский паштет;
— Котлета из ягнёнка;
— Ананасовый тарт.
Отличным дополнением к специальному сету станет коктейль бренда «Онегин» с одноименным названием, от бартендера года «Пальмовой ветви» Петра Сорокового.
В течение всего дня герои пушкинского произведения, Евгений Онегин и Татьяна Ларина, будут поздравлять гостей, предлагая отправить специальное письмо-валентинку в стилистике романа своим любимым.
В 20:00 начнется все самое интересное – театрализованные постановки со сценами из «Евгения Онегина», выступление ВИА RUSKI и стилизованный DJ сет, а в лобби ресторана будет действовать импровизированный ЗАГС, где гости смогут получить свидетельство о заключении брака от самой английской королевы.
1-ый Красногвардейский проезд 21с2,
85 этаж башни Око.
ruski.354group.com
4) RAY
Ресторан RAY в День Святого Валентина предлагает вам окунуться в мир культовых 60-х годов, в атмосферу теплоты, спокойствия и внутренней гармонии, которые будут царить под легендарную песню «Moon River» и трансляцию фильма «Завтрак у Тиффани». Эта история — вне времени, давно ставшая классикой, как и любимые завтраки в стиле главной героини — кофе и круассан напротив главного магазина Tiffany. Шеф-повар Александр Райлян приготовит для вас целое меню завтраков с круассанами: круассан с лососем, с уткой, для любителей послаще — с крем-брюле и манго, круассан с вареной сгущенкой и малиной, а также с шоколадом и черной смородиной.
Как мы помним, несмотря на сильный характер, стремление к богемному образу жизни и достижению своих целей, героиня фильма Холли в какой-то момент устает от такого образа жизни и решает «забыться». Коктейль «Зомби» в интерпретации шеф-бармена Петра Сороковова станет дополнением к меню завтраков, которое будет действовать весь день 14 февраля.
В качестве комплимента шеф-повар ресторана Александр Райлян подготовит гостям гастрономический подарок – десерт макаруни.
Неглинная 8/10
+7 926 566-96-36
ray.moscow
5) QUADRUM
Свою историю любви, вдохновившую его переехать из Италии в Россию, шеф-повар Анджело Санти рассказал в тематическом сет-меню, где лангустины с томатной водой приправлены яркой и терпкой облепихой, крабовые равиоли со страчателлой и биском – само воплощение нежности, а барабулька с черным кускусом выступают в паре с острым шафрановым соусом. И, конечно, ужин влюбленных не обойдется без сладкого. Шеф-кондитер Игорь Мельников приготовил для них особый десерт, убеждающий каждого – любовь действительно окрыляет. Изящное сердце на кружеве из тюлипного теста раскроет свой вкус сладостью земляники, ароматом ванили и нотками миндаля.
Праздничные метаморфозы охватят даже коктейли. Шеф-бармен Вадим Паненков на глазах гостей превратит любимую классику – Маргариту, Дайкири и Мохито – в ароматные сорбеты, которые подарят новый гастрономический опыт и яркие впечатления.
ул. Охотный Ряд, 2
Тел. +7(499) 277 7100
fourseasons.com/moscow
6) Madison
Ресторан Madison приглашает всех влюбленных в гости 14 февраля отметить самый романтичный день в году. Для поддержания необходимого праздничного настроения, шеф-бармен Максим Мещеряков (Steak it Easy, «Жизнь Пи») придумал парные коктейли, которые идеально дополняют друг друга, как инь и янь. В течение всего вечера их будут предлагать гостям в качестве комплимента.
Для мужчин – покрепче, Blackberry Ronco с миксом из выдержанного доминиканского рома, молодого порто, ликера из ежевики. Сверху напиток венчает пена из кокосового молока и вишни, а также пудра из сублимированной малины. Девушек планируют угощать освежающим MM Tini, украшенным сахарной ватой. В его составе ванильная водка, пюре из манго, дынный калпис, лимонный сок.
Оба коктейля при подаче сопровождаются закусками в виде затейливых аранчини с моцареллой, белыми грибами и соусом Вителло тонато от шеф-повара, Никиты Василенко.
Музыкальным подарком от Madison для всех влюбленных в этот вечер станет Jazz Cover.
Ленинградский пр-т, 31А, стр. 1
+7 (495) 252 06 06
https://www.instagram.com/madison.restaurant/
7) Метрополь
14 февраля в зале «Боярский» отеля Метрополь вас ждет изысканный ужин в четыре руки от двух шефов: Инвера Тлехуч — шеф-повара отеля Metropol и Андрея Шмакова — шеф-повара ресторана SAVVA, обладателя самой престижной награды, звезды Michelin. Шефы лично пообщаются с гостями и расскажут про особенности каждого блюда.
В программе ужина — пять курсов. В качестве амюз буш гостям преподнесут устрицу Муроцу с земляникой, соусом шисо и зеленым маслом. Второй курс — холодные закуски: карпаччо из сладкой креветки с юдзу, соусом гуакамоле и томат со страчателлой и кремом из пряной зелени. В качестве третьего курса гостей ждет горячая закуска: сахалинский гребешок с цветной капустой, трюфелем и соусом бер блан.
Кульминацией ужина станет четвертый курс: основное блюдо на выбор. Оленина «Россини» покорит сердца гостей тонкими оттенками вкусов. Достойная ей альтернатива — прованская утка с кремом из тыквы и соусом из черной смородины и сычуанского перца.
Еще одним поводом для удивления и изящным завершением ужина станет пятый курс — десерт: мягкий пирог, варенье из черных лисичек и мороженое из белых грибов.
Идеальным сопровождением ужина станут напитки от сомелье — игристые, белые и красные вина от знаменитых винных домов Европы. Они органично подчеркнут вкус блюд и помогут раскрыться тонким вкусовым оттенкам. И, конечно, создадут приподнятое настроение.
В этот вечер вас ждут особенные эмоции: атмосфера настоящей романтики, живая музыка от нашего пианиста, приглушенный янтарный свет, профессиональный фотограф и ни с чем не сравнимые гастрономические впечатления.
Театральный проезд, 2
+7 495 432 65 49
https://www.instagram.com/metropolhotel/
8) ПОП-АП БАР MOЁT & CHANDON
Ко дню Святого Валентина ПОП-АП БАР MOЁT & CHANDON приготовил специальное сет-меню. Посетить романтический ужин в праздничной атмосфере можно будет с 12 по 14 февраля.
В преддверии самого романтичного праздника в году интерьер бара украсят цветочные композиции в стиле Moët & Chandon Rose, а таблички reserved будут выполнены руками каллиграфа. Для всех гостей, желающих сохранить особые воспоминания о вечере, будет работать фотограф с полароидом.
Шеф-повар Георгий Троян предложит специальное сет-меню “Розе” для влюбленных пар: тартар из лосося с гуакамоле и 2 бокала шампанского Rose.
Также по вечерам в эти дни гостей будет ожидать особенная развлекательная программа. 12 февраля в поп-ап баре выступит DJ Vitaly Kozak, 13-го будет играть живая музыка фортепиано, а 14-го – jazz live.
В качестве комплимента от Дома шампанских вин все пары, выбравшие поп-ап бар, чтобы отпраздновать День Святого Валентина с 12 по 14 февраля, при покупке бутылки Rose смогут воспользоваться услугами такси премиум-класса для поездки обратно.
Тверская ул., 23/12.
+7 (900) 153-26-12
9) Mercedes Bar
Провести романтическое свидание на высоте в День Святого Валентина вас приглашает панорамный Mercedes Bar, где все располагает к неспешному удовольствию: оригинальные коктейли и впечатляющий панорамный вид ночной столицы, загадочно мерцающей огнями. Романтическую атмосферу вечера 14 февраля здесь создаст живая музыка ди-джея Dasha Lazarenko и мелодичный сет саксофониста Романа Нетесова.
Шеф-бармен Денис Кавешников предложит влюбленным специальные коктейли на основе рома — Love is. Какой из трех авторских напитков: зеленый, оранжевый или синий, достанется именно вам, станет сюрпризом. Тем интереснее будет угадать его вкус.
Кутузовский пр-т, д.2/1, стр.1 (31 этаж Radisson Collection Hotel)
Тел.: +7 (495) 229-83-09
www.mercedesbarmoscow.ru
10) Shore House
14 февраля в ресторане Shore House всех влюбленных встретят двумя бокалами игристого в качестве комплимента. Атмосфера загородного курорта, приглушенный теплый свет на зимней веранде-оранжерее, вид на заснеженную Москва-реку и иллюминацию красивой набережной сделают вечер по-настоящему праздничным. А действительно большой выбор блюд и роскошных вин продолжат его в соответствующем ключе. В воскресенье, 13 февраля, накануне праздника, ресторан ждет гостей с детьми: для малышей будет работать детская комната, а аниматоры приготовили программу, посвященную Дню Святого Валентина «Love and Bears» — мастер-класс по изготовлению открыток в виде милых мишек.
Крокус Сити, 66-й км МКАД, к5
+7 (495) 727 2678
shore-house.ru