обед ру

Еда и Big Data

обед руЧто может сказать статистика про обеды москвичей и как летняя погода внесла коррективы в привычную годовую динамику заказа обеденных блюд

Согласно определению, обед — это второй или третий приём пищи в день, он же по правилам диетологии и самый обильный. Наиболее полноценен и разнообразен рацион, в котором обед состоит из 4 блюд: закуски, супа, второго и десерта. На заказ обедов приходится до 50% всех заказов еды из ресторанов в Москве.

Учитывая все вышесказанное, почти очевидна мысль, что состав обеденных блюд благодаря своему особому месту в жизни человека может рассказать о многом – начиная от того, есть ли в стране кризис и заканчивая тем, какая температура за окном. По крайней мере, так считают в Единой службе заказов Обед.ру. В компании, которая специализируется на доставке еды на дом и обедов в офис, уже 10 лет собирают различные данные про то, что заказывают москвичи на обед и по разным другим поводам.

В этом году аномальная динамика летней температуры сыграла неожиданную шутку с обеденным рационом москвичей: июньские обеды впервые за много лет оказались еще более «зимними» по своему составу, чем обеды в собственно зимние месяцы. В июне замерзшие москвичи съели на 15% больше пиццы и осетинских пирогов, чем в феврале, плов по количеству заказов бил абсолютные годовые рекорды, а потребление греческого салата достигло минимального уровня за несколько лет.

А вот в чрезвычайно жарких июле и августе резко выросло количество заказов суши — на 17% по сравнению с тем же февралем, на 10% сократилось потребление картофеля, на 9% — горячих супов, заказы греческого салата и салата цезарь в совокупности выросли в 2 раза. И, конечно, гвоздем сезона стал новый сервис по доставке арбузов, который появился в Москве в августе месяце: измученные непривычными климатическими условиями, но по-прежнему испытывающие голод москвичи активно интересовались новой возможностью.

Поделиться:

Одежда, которая скроет недостатки фигуры

Как скрыть недостатки фигуры и усовершенствовать силуэт? Правильный выбор моделей позволит выглядеть великолепно в любой ситуации.   Монохромный брючный комплект Брючные костюмы становятся все более

Что делать, когда мужу плохо?

Любая жена порой задается вопросом что делать, когда мужу плохо? Как распознать это временное явление или затяжная депрессия? На эти и другие вопросы ответит профессиональный