Итальянский ресторан запускает серию гастрономических ужинов с поставщиками и производителями из России, чтобы познакомить своих гостей с местной продукцией.
30 марта состоится первый ужин из серии, который пройдёт совместно с компанией AltaGamma, занимающейся производством сыров по аутентичным традициям итальянского сыроварения.
На сцене, как и всегда, будет творить шеф-повар Balzi Rossi, Эмануэле Монджилло, а компанию ему составит Тата Паризи, которая в 2015 году, совместно с мужем, Донато Паризи, основали в Москве компанию AltaGamma Food. Все сыры изготавливаются исключительно вручную по старинным рецептам.
Гостей ожидает сет из шести курсов от Эмануэле Монджилло, в котором даже десерт будет с добавлением сыра. Все блюда шеф-повар держит в секрете до начала ужина, но утверждает, что приятно удивит каждого!
Сомелье и шеф-бармен Balzi Rossi, Алексей Трунов, в этот раз тоже делает акцент на российских производителях и поставщиках, подбирая к каждому блюду лучшие вина Краснодарского края. Также он представит гостям один из своих авторских коктейлей.
Приятным бонусом, как и всегда, станет большой розыгрыш призов от ресторана и его партнёров.
Успейте забронировать стол, совсем скоро увидимся в Balzi Rossi!
Стоимость участия: 5.900 рублей Welcome time: 19.30 Забронировать стол и узнать все подробности можно по телефону: +7 (495)144-74-14
Издательство БОМБОРА и Озон.ру запускают акцию “Быть родителем на пять! Шпаргалки по воспитанию”, которая поможет родителям встретить начало учебного года без расстройств и выгорания. Уроки,
Осень — один из любимых сезонов, который ассоциируется с началом чего-то нового и конечно же это самое подходящее время для модных экспериментов. Чтобы обновление гардероба
Эта осень обещает яркие перемены! 21-22 октября в культурном центре ЗИЛ состоится грандиозный wellness-фестиваль RE.FEST. RE.FEST — главное велнес-событие года! Фестиваль о полезных привычках, велнес,