Как подготовить организм к наступлению холодов?

В осенне-зимний период  наш организм всегда подвергается серьезному стрессу. Хандра, простуда, снижение иммунитета и просто усталость  верные спутники тех, кто заранее не подумал или просто не знал о том, что в холодное время года нам нужно с особой серьезностью подходить к своему питанию и обеспечивать организм необходимым количеством витаминов и питательных веществ.

Существует мнение, что потребление летом большого количества сезонных овощей и фруктов позволит нам запастись витаминами на год вперед. Почему это утверждение является ошибочным, а также о том, какие продукты необходимо включать в осенний рацион, рассказывает врач-диетолог, эксперт Herbalife Алла Васильевна Шилина

Витамины и полезные микроэлементы необходимы нашему организму всегда, вне зависимости от того, какое время года у нас сейчас на дворе. Однако если летом и в начале осени у нас есть прекрасная возможность ежедневно получать необходимую суточную норму витаминов и питательных веществ из свежих овощей и фруктов, то ближе к концу осени мы все острее начинаем чувствовать их нехватку. Многие привыкли называть это состояние «осенней депрессией» и считают, что оно напрямую зависит от окружающей обстановки (плохая погода, короткий световой день, отпуск позади…). Но зачастую хандра, сонливость и апатия – это сигналы, которые подает нам организм, ощущая нехватку тех или иных витаминов.

Сколько бы овощей и фруктов мы ни съели за лето, «запастись» витаминами на месяцы вперед невозможно. В дело пойдет только необходимая нам суточная норма, а все остальное выведется из организма в ближайшие часы.

Исследования показывают, что осенью мы чаще всего испытываем дефицит витаминов групп A, B, C и E. Прислушайтесь к своему организму – сигналы, которые он вам подает, помогут определить, какого именно витамина вам в настоящее время недостает.

Вам не хватает Витамина А, если:  

  • Волосы стали ломкими
  • Нарушился рост ногтей
  • Появились высыпания на коже

Причина: в рационе не хватает продуктов с достаточным содержанием растительных и животных жиров.

Продукты, которые необходимо включить в рацион: желто-оранжевые овощи, печень, жирная рыба, сливочное масло, желтки яиц, цельное молоко и сливки.

 1

Вам не хватает Витаминов группы B, если:

  • Вы стали раздражительны
  • Наблюдается нарушение сна
  • Ухудшилось состояние волос, кожи, слизистых оболочек

Причина: недостаточное содержание в рационе клетчатки и продуктов животного происхождения, что приводит к нарушению работы кишечника.

Продукты, которые необходимо включить в рацион: орехи, злаковые, овощи, свинина, баранина, говядина, а также мясо кролика. 2

Вам не хватает Витамина С, если:

  • Вы часто простужаетесь
  • Появилась сухость кожи
  • Слабость стала вашим верным спутником

Причина: Недостаток сна, курение и употребление алкоголя.

Продукты, которые необходимо включить в рацион: черная смородина, киви, шиповник, капуста, брокколи, картофель и петрушка. Цитрусовыми лучше не злоупотреблять во избежание появления аллергических реакций.3

Вам не хватает Витамина E, если:

  • Ощущается слабость в мышцах
  • Ухудшилось зрение
  • Ухудшилась походка

Причина: недостаток в рационе растительных масел и орехов.

Продукты, которые необходимо включить в рацион: масла (больше всего витамина Е содержится в масле зародышей пшеницы), яйца, печень, молоко и орехи.  4

Современный жизненный ритм далеко не всегда позволяет питаться сбалансированно и ежедневно обеспечивать организм необходимыми витаминами. Особенно осенью или зимой, когда сезон натуральных продуктов «прямо с грядки» уже прошел, а полезность продуктов на полках супермаркетов зачастую подвергается сомнению. Дополнительными источниками витаминов и микроэлементов может стать Протеиновый коктейль Формула 1.

Одна порция коктейля Формула 1 содержит:

  • Столько же витамина А, сколько в 100 г сыра
  • Столько же витамина B5, сколько в 100 г соевых бобов
  • Столько же витамина С, сколько в 100 г свежего ананаса
  • Столько же витамина E, сколько в одной столовой ложке подсолнечного рафинированного масла
  • Натуральный белок, клетчатку, минимальное количество жиров и всего 200 ккал.5

«Лечебное питание: современные подходы к стандартизации диетотерапии». Под редакцией В. А. Тутельяна, М. Г. Гаппарова

С учетом 250 мл молока 1,5%-ной жирности

Поделиться:

Новая премиальная коллекция Royal Caviar от Natura Siberica

Российский бренд органической косметики Natura Siberica представляет новую премиальную коллекцию антивозрастного ухода за кожей ROYAL CAVIAR. В основу каждого продукта линии легли эффективные компоненты для

Май 2023: гели для душа

Выбирая себе гель для душа, мы выбираем себе настроение. Какое будет ваше утро или вечер решать только вам.    Гель для душа, FABBRIMARINE   Нежный

Бегбедер Фредерик. Библиотека выживания

«Цель книги, которую вы держите в руках, в том, чтобы сказать, что литература не должна быть подслащенной, очищенной или рафинированной. Лучшие книги зачастую бывают похотливыми,