Короткий путь к точке невозврата: почему быстрые диеты не дают долгосрочный эффект

Ставя перед собой цель снизить вес, многие хотят видеть мгновенный результат. Однако путь к стройности намного сложнее, чем кажется на первый взгляд. Действительно, существует огромное количество разнообразных диет, авторы которых обещают минус десять килограммов через две недели. Начиная питаться в соответствии с подобными диетами, человек в конечном итоге не только не улучшает свою физическую форму, но и наносит вред своему физиологическому и психическому здоровью. Разберёмся, почему так происходит и каким образом работают быстрые диеты.

Прежде чем начинать следовать какой-либо диете, необходимо грамотно сформулировать конечную цель. Важно понимать, что любая быстрая диета приводит к выходу воды из организма, а не к снижению жировой массы.

Принцип работы быстрых диет заключается в следующем: вы быстро теряете килограммы, поскольку уходит не жир, а мышечная масса и жидкость, накопленная в организме. Именно этот факт объясняет недолгосрочный эффект быстрых диет. Чем стремительнее вы худеете, тем меньше времени будете сохранять форму, которую вам удалось достичь таким способом. Более того, возрастает вероятность не только вернуться к исходному весу, но даже набрать лишние килограммы через небольшой промежуток времени.

Оценить отрицательные последствия быстрых диет для организма сложно, поскольку каждый из нас индивидуален. При этом важно осознавать, что любая быстрая диета — это всегда сильный стресс для организма. В качестве примера можно привести диету, которая полностью исключает все жиры, так называемая «сушка». Это принесёт результат — человеку удастся стать стройнее. Однако если следовать подобной диете без участия в процессе похудения профессионалов в сфере питания, можно прийти к отрицательным результатам, а именно к надрыву здоровья, что может проявиться в исчезновении менструации у женщин и иных неблагоприятных для организма последствиях.

 

Рассмотрим ТОП-3 наиболее популярных способов похудения, которые наносят вред организму:

 

  • Диета, при которой вы питаетесь только одним продуктом:

Некоторые «специалисты» советуют питаться в течение дня на протяжении определённого периода времени одним и тем же продуктом на ваш выбор: кефир, шоколад или что-то иное. Следуя этой рекомендации, вы сбиваете баланс жиров, белков и углеводов в организме. Вероятность того, что такой диетой можно добиться желаемого результата и сохранить его — минимальная, а вот ущерб здоровью можно оценить, как колоссальный.

 

  • Диета, при которой вы полностью исключаете из своего рациона углеводы или жиры:

Не употребляя в пищу продукты, содержащие жиры или углеводы, вы рискуете нарушить обмен веществ. Это, в свою очередь, чревато гормональными сбоями и иными неблагоприятными последствиями для здоровья. Сокращать количество того или иного питательного вещества следует с осторожностью, учитывая особенности вашего организма, а вот исключать их совсем определённо не стоит.

 

  • Бессолевая диета:

Полное исключение из рациона питания соли и солесодержащих продуктов позволяет вывести из организма жидкость, а не жировые клетки. Отказ от соли чреват недостатком содержания натрия. Это ведёт к спазмам и судорогам в мышцах, ухудшению аппетита, головной боли, сонливости, апатии, нарушению координации движений.

 

Самое главное, что необходимо понимать при выборе диеты и составлении рациона с целью снижения веса — важно не только достигнуть цели и закрепить результат, но и сохранить здоровье.

Мария Высоцкая — менеджер стратегического управления в ресторанной сфере. Ресторатор, совладелец трёх гастрономических проектов в формате гастромаркета. Эксперт в области франчайзинга.
Поделиться:

Долой родителей! Пора на свободу?

Сепарация от родителей — это постепенное психологическое и дальнейшее физическое отделение от родителя.  Сепарация есть у тех взрослых, которым не нужны родители, а нужны в окружении

Что такое сапропелевая грязь?

Сапропелевая грязь – уникальные многовековые донные отложения пресных озер Тюменской области. Уже сейчас она может потеснить знаменитую грязь Мертвого моря. Отвечаем на самые частые вопросы

Обновленное меню в ресторане «360»

Панорамный ресторан «360» – это авторское меню, отличный сервис, уникальная площадка на 89 этаже башни «Федерация» в Москва-Сити и потрясающие впечатления. Здесь вся Москва у