К Пасхе КуулКлевер запустили коллекцию праздничных десертов и выпечки, в которой традиционные вкусы получили изящное и современное прочтение. В предложение вошли творожные пасхи, куличи, небольшие десерты и сладкие сувениры, которые делают праздничный стол нарядным.
Главное место в коллекции занимают куличи, в особенности «Бабушкин рецепт» (480 р.) — классическая пасхальная выпечка, приготовленная по традиционной технологии на опаре и сливочном масле собственного производства. Это не кекс, а настоящий кулич: воздушный, мягкий, с насыщенным вкусом и большим количеством цукатов, украшенный помадкой. В его составе только натуральные ингредиенты — без разрыхлителей, стабилизаторов, искусственных красителей и ароматизаторов. Этот кулич неоднократно становился победителем конкурса «Пасхальный кулич Москвы», подтверждая высокое качество и верность традициям.
Дополняют линейку куличи на творожном бездрожжевом тесте — более плотные, с влажной, нежной текстурой и кусочками цукатов папайи. В коллекции представлены, в том числе, праздничный кулич с леденцом «Петушок» (880 р.) и вариант, украшенный вручную декоративным гнездом из настоящего шоколада с яйцами из любекского марципана (980 р.).
Особым украшением праздничного чаепития станут десертные творожные пасхи «МясновЪ По-Царски», которые готовятся из натурального творога собственного производства, сливочного масла и сливок. В специальном предложении представлены несколько вкусовых вариаций. Фисташковая (698 р.) — с апельсиновыми цукатами и клюквой, с добавлением белого шоколада и фисташкового пралине, украшенная сливочной глазурью. Сливочная версия с цукатами отличается нежной, шелковистой текстурой благодаря заварному крему англез (490 р.). Карамельная с орехами радует тонкой сладостью, нотками молочного шоколада, сливочной карамели и арахиса (460 р.).
В пасхальном меню есть и небольшие десерты, которые легко станут приятным подарком. Кейк-попсы (129 р.) покрыты глазурью из белого высококачественного шоколада, внутри — насыщенный шоколадный бисквит с дроблёным арахисом. Макарон Птенчик (99 р.) с лимонной начинкой готовят вручную из миндальной муки, яичных белков и сахарной пудры, а нарядный набор Светлой Пасхи (1960 р.) с миниатюрным бенто-тортом и пятью капкейками становится готовым решением для угощения — капкейки украшены изящными цветами ручной работы из крема.
Особое настроение создают сладкие сувениры к Пасхе. Шоколадные фигурки зайчонка с морковкой (540 р.) и цыплёнка (300 р.), раскрашенные вручную, полностью литые, без пустот внутри. В этом году в КуулКлевер также испекли имбирное печенье (210 р.), посвящённое светлому празднику: ароматные пряники в форме зайчика и пасхального яйца готовят из заварного теста на мёде с корицей и имбирём, а затем украшают мягкой помадкой и разноцветной кондитерской посыпкой.
Коллекция создана для тех, кто хочет встретить Пасху вкусно, красиво и с вниманием к традициям. Оформить предзаказ можно напрямую из кондитерской пекарни и молочного производства КуулКлевер — это гарант того, что все праздничные угощения будут подготовлены заранее и доставлены к нужной дате. Такой формат позволяет не тратить время на поиски в магазинах, а сосредоточиться на подготовке к празднику, доверив десерты КуулКлевер.
