Легендарный «Завтрак у Tiffany» в UDC

Processed with VSCO with hb2 preset

А Вы помните сцену из легендарного фильма «Завтрак у Тиффани» (Breakfast at Tiffany’s), где главная героиня очаровательная Холли Голайтли (Одри Хепберн), мечтательно стоит у витрины магазина Tiffany со свежим круассаном и кофе?

Шеф-повар кафе-кондитерских UDC & ресторана современной гастрономии Black Market Евгений Опёнкин создал «Завтрак у Tiffany» в авторской интерпретации, который гости могут попробовать во всех Upside Down Cake с 3 июня в течение месяца.

Сэт «Завтрак у Tiffany» — это свежеиспеченный круассан, обезжиренный йогурт с фруктами, салат из шпината, козьего сыра, миндаля и клюквы, глазунья с креветкой и авокадо. Кроме того, в завтрак входит ароматный черный кофе Американо, который всегда можно взять с собой.

udc2

Но и это еще не всё, брэнд-барменеджер Iconfood Аскер Хашев вдохновившись кадрами документального фильма «Без ума от Tiffany», кстати, первый показ которого состоится 2 июня в Центре Документального Кино, приготовил одноименный напиток, фирменного голубого цвета. В состав которого входят секретные ингредиенты, яркий цвет получился за счет сиропа Блю Кюрасао, сверху украшен символичным «кольцом» ананаса.

udc3

Все специальные угощения в стиле Tiffany можно будет попробовать только в июне во всех кафе-кондитерских UDC.

Поделиться:

Сеть салонов «Пальчики» представляет новую эксклюзивную услугу — Cпа-десерт от café mimi

Сеть салонов «Пальчики» запускает новую эксклюзивную бьюти-процедуру – Спа-десерт от café mimi. Доступная во всех салонах сети с апреля, эта услуга подарит гостям незабываемое удовольствие

Пасха в ресторане Escape: традиции в авторском прочтении от Глена Баллиса

Команда ресторана Escape во главе с бренд-шефом Гленом Баллисом подготовила особенное меню в честь Пасхи. Традиционные пасхальные рецепты были переосмыслены по-новому. Праздничные угощения отличаются оригинальными

Пасха в ресторанах «Урюк»

Специально к светлому празднику бренд-шеф ресторанов «Урюк» Алексей Подлесных совместно с кондитерами разработали авторские куличи.  Нежное заварное тесто с ванилью, изюмом и апельсином, с шапкой