Стритфуд-кафе BIG BITE

Весной 2016 года открылось уже второе стритфуд кафе в Москве под названием  Big Bite (Биг Байт). На этот раз недалеко от станции метро Белорусская, по адресу Лесная, д. 43.

В новом заведении, которое заработало 20 февраля 2016 года, все меню разделено  на 5 частей, а точнее континентов — Африка, Северная Америка, Южная Америка, Евразия, Австралия и насчитывает более 60 блюд.

Почувствовать себя в Африке гости смогут, заказав блюда этого континента: салат из капусты с яблоками и семечками (230 р.), запеченные баклажаны с йогуртовым соусом в тортилье, которые в меню называются «бабагануш с лепешками» (330 р.), чечевичный суп (230 р.), маринованная курица по южно-африкански с салатом айсберг (420 р.). На выбор предлагается 11 видов соусов.

Блюда Северной Америки состоят из 10 позиций, среди которых: маринованная свинина, обжаренная с бананами по-гуахарски (390 р.), ломтики говядины тушёные с корнишонами, перцем чили и луком, которые подаются вместе с рисом на пару (480 р.), несколько видов бургеров.

Безымянный

Для любителей остренького подготовлено меню Южной Америки: мексиканский суп, с добавлением говяжьего фарша и овощей «Эль Бондитос» (360 р.), фахитас с говядиной (380 р.), с курицей (340 р.), с индейкой (360 р.) и другие блюда этого континента.

Австралийское меню состоит из 5 позиций. Бренд-шеф Иван Петрунин особенно рекомендует: корейку ягненка с помидором и маринованными яблочками (980 р.) и медальоны из телячьей вырезки с грибным соусом и пюре (940 р.). К меню на выбор предлагаются гарниры из овощей, риса и др.

Меню Евразии богато блюдами паназиатской кухни: удон с курицей (380 р.), китайский салат с морской капустой (260 р.), курица терияки (350 р.) и другие традиционные для этого континента позиции.

вппвп

Кухня стритфуд-кафе Big Bite придется по вкусу всем без исключения, так как активные путешественники смогут попробовать аутентичные блюда не выезжая из Москвы, а те, кому еще не удалось посетить тот или иной континент отведают непривычные для себя блюда. И все это по доступным ценам!

Интерьер нового кафе отличается своей лаконичностью, а панорамные окна и высокие потолки придают легкость всему пространству. В основном зале на уровне окна  расположен уютный балкон с барной стойкой, с которого удобно наблюдать за уличной жизнью столицы.

вппвп

За бар отвечает Чупрыкин Роман, который готовит напитки на любой вкус и настроение: коктейли, фреши, лимонады и горячие напитки, а также может предложить на выбор несколько сортов крафтового пива, итальянского кофе и различные сорта чая из дальних уголков мира.

[box type=»shadow» align=»» class=»» width=»»] Big Bite кафе на Лесной

Адрес: Москва, Лесная, 47 (метро Белорусская)

Кухня: стритфуд

Средний чек: 1000 рублей

Бренд-шеф: Иван Петрунин

Бар-менеджер: Роман Чупыркин

Количество посадочных мест: 55

Телефон: +7 495 768 36 39

Сайт: http://www.bigbitecafe.ru

Facebook: https://www.facebook.com/BIGBITEC

Instagram: https://www.instagram.com/bigbite_cafe/

Vk.com: https://vk.com/bigbite[/box]

Поделиться:
0 0 голоса
Рейтинг статьи
3 комментариев
Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Одежда, которая скроет недостатки фигуры

Как скрыть недостатки фигуры и усовершенствовать силуэт? Правильный выбор моделей позволит выглядеть великолепно в любой ситуации.   Монохромный брючный комплект Брючные костюмы становятся все более

Что делать, когда мужу плохо?

Любая жена порой задается вопросом что делать, когда мужу плохо? Как распознать это временное явление или затяжная депрессия? На эти и другие вопросы ответит профессиональный