Новое Satoshi wine bistro на Патриарших

На Патриках буквально только что открылось Satoshi. Концепция понятна и симпатична с первого взгляда: простое бистро «на районе» с японской кухней в максимально классическом исполнении в сочетании с бережно составленной винной картой.

Филадельфия ролл

Шеф-поваром стал Виталий Сон (ранее – «Джусто», «Недальний Восток», «Эноки»). В меню помимо 13 видов роллов, 13 видов суши и еще 7 сашими среди прочего жареные пельмени гедза с креветками (480 руб.), палтус в мисо соусе (690 руб.), татаки из тунца (480 руб.) и рамен с курицей (460 руб.). Винная карта небольшая, но ее ассортимент в ближайшее время обещают расширить до масштабов карты винного бара. Помимо этого в наличии уже значится японское вино, саке, а также игристое саке.

Палтус в мисо соусе 1

Бистро небольшое, почти камерное, рассчитано на 50 человек, включая посадку у суши-бара с открытой кухней с занимательным кулинарным шоу в качестве приятного бонуса.

Историческая кирпичная кладка, окна в пол, традиционное японское панно на одной стене и огромное зеркало на противоположной, приглушенный свет и свечи по вечерам – атмосфера, располагающая к неспешным ужинам и отлично подходящая для свиданий.

Сашими тунец 1

Цены отличаются демократичностью, особенно если учитывать локацию на Патриках.

В Satoshi работает собственная доставка, меню доступно для заказа в самых популярных сервисах. В планах – открытие подобных бистро еще в нескольких районах Москвы.

Satoshi wine bistro

+7 (495) 999-64-54

Малый Козихинский переулок, 10/1

Поделиться:

Где пить коктейли в Москве?

Пить можно не только в Питере, но и в Москве. Пришла весна, а значит, очень скоро захочется гулять, отдыхать и радовать себя вкусными коктейлями. Анастасия

Новые рестораны Москвы 2023

2023 год стартовал довольно ярко и смело в плане открытий заведений разного формата: и рестораны, и рюмочные, и корнеры. В нашем материале мы собрали для

Российский бренд органической косметики Natura Siberica представил новинки на крупнейшей в Европе бьюти-выставке Cosmoprof Bologna в Италии

Российский бренд натуральной и органической косметики Natura Siberica традиционно принял участие в одном из главных международных смотров новинок в области красоты – выставке Cosmoprof Bologna,

Иван Большаков и Вероника Махлина: «Рестораны без бренд-стратегии долго не живут»

Иван Большаков и Вероника Махлина — совладельцы коммуникационного агентства Makhlina Bolshakov, которое создает бренды и помогает с коммуникацией бизнесу на рынке HoReCa, амбассадоры стратегического подхода к