Новые мазки на гастрономическом холсте ресторана I Van Gogh

Ресторан I Van Gogh вступает в новую жизнь и представляет меню, созданное специально в преддверии грядущего осеннего сезона!

Новый творческий виток в жизнь ресторана привнёс шеф-повар Сергей Карпов, добавив на гастрономический холст ещё больше уникальных штрихов. Мазки получились яркие и смелые, где-то с остринкой, где-то с кисло-сладкими оттенками.

Шеф дополнил привычные и любимые блюда яркими и смелыми авторскими соусами. Так, например, нежная телячья вырезка теперь подаётся под брусничным соусом, а судак – с соусом из свежего манго. Сливочный вкус бурраты подчеркивают тайский апельсин, фенхель и гель из лайма, а нежность страчателлы – варенье из инжира с тартаром из огурца. Неповторимый почерк мастера влюбляет в себя уже с первых проб!

Фермерский цыплёнок с персиком и ягодами

I VAN GOGH — необычный ресторбар и арт-пространство под одной крышей. Среди главных особенностей заведения — дерзкий дизайн с яркой мебелью и большими панорамными окнами в пол, авторский взгляд на гастрономию и множество неординарных культурных событий: от художественных выставок до рок-концертов, от кинематографических показов до мастер-классов по живописи и модных диджейских сетов. По вечерам здесь зажигается биокамин, который располагает к долгим душевным беседам и романтическим свиданиям. А пятницу и субботу работает DJ, и тогда ресторан превращается в камерный клуб с уютной атмосферой.

В I Van Gogh приветливый персонал с улыбкой встречает каждого, ведь здесь всегда искренне рады гостям и готовы бесконечно вдохновлять!

Ресторан I Van Gogh

Большая Лубянка, 13/16, строение 1

www.ivangoghbar.ru

+7 495 624‑93-77

 

 

Поделиться:

Адвент-календарь и новогодняя доставка в Shota

В ресторане кавказской кухни Shota от LL GROUP знают, как подарить гостям праздничное настроение: с декабря здесь будут разыгрывать подарки из эксклюзивного адвент-календаря, созданного шеф-поваром,

Новый год в Brasserie «Кузнецкий Мост»

Brasserie «Кузнецкий Мост» приглашает встретить Новый год в атмосфере лёгкой элегантности и праздничного настроения. В эту ночь ресторан превратится в уютное пространство, где джаз, гастрономия

Новый год с Анной Асти в ресторане Kaifuso

В новогоднюю ночь Kaifuso, новый проект Аркадия Новикова, посвящённый китайской культуре, войдет в ритм города, который не засыпает в праздники: легко, ярко и немного дерзко.

Новогодний фестиваль в J’PAN

Команда J’PAN запустила новогоднее меню, вдохновленное снежной японской зимой. В нём – традиционное блюдо набэ с мясом или морепродуктами, мятное какао с облаком сливочной пены