Когда вы были ребенком, вашими предпочтениями в еде были сырный сэндвич и тарелка томатного супа. Но повзрослев, вы все чаще отдаете предпочтение не еде, а алкогольным напиткам, таким как – водка. Однако для тех, кто все ещё хочет вспомнить изумительный вкус любимого бутерброда и насладиться любимым алкогольным напитком, один Нью-Йоркский бар создал новый удивительный коктейль — Сырный Мартини.
Beecher’s Handmade Cheese – сырный магазин и ресторан в одном из зданий Нью-Йорка в 2010 году стал местом всеобщего внимания и популярности, после того как их макаронные изделия и сыр стали самыми любимыми продуктами Опры Уинфри, а теперь после открытия в подвале помещения ещё и бара, все влюбились в новый удивительный коктейль Сырный Мартини.
Конечно же, сам коктейль не делается из сырных сэндвичей в прямом смысле. Этот коктейль делается путем настаивания 10 литров водки с 6 сырными сэндвичами в течение 24 часов. После чего фильтруется через марлю.
“И все?” — подумали вы? И вас сразу же одолело желание пойти на кухню и приготовить свой Сырный Мартини, но как уверяет владелец ресторана и бара Курт Даммиер, такой мартини на вкус будет напоминать не совсем неприятное сочетание водки и сэндвича.
Для превращения полученной настойки в изысканный напиток в него добавляют ледяные кубики томатного сока, базилик и обжаренный до золотистой корочки прошутто на бальзамическом уксусе.
Попробовать такой напиток можно только в Нью-Йорке, но как сообщает новостной блок Seattle Weakly, в скором времени, новым напитком смогут насладиться жители Вашингтона.
