В конце апреля в масштабном трехэтажном ресторане ДУБАЙ в особняке на Кузнецком Мосту откроется та самая летняя веранда на крыше с панорамным видом на ЦУМ, Большой Театр, флагманские бутики и окрестности одного из самых оживленных районов города, где жизнь бьет ключом от заката до рассвета.
Теплые песочные оттенки от мягкого бежевого до насыщенной охры, элегантный интерьер в стиле лобби дорогого отеля, контактный бар и арт-стена от граффити-художника Dima Slash, переливающаяся оттенками закатного солнца и напоминающая песчаные барханы. Здесь все, как в городе роскоши и небоскребов, только вокруг вместо пустыни — пейзажи исторической части Москвы.
Центр притяжения веранды — лестница, которая утопает в каскадах живой зелени и мягком сиянии световых сфер. Днем она притягивает взгляды и задает тон атмосфере, а вечером трансформируется в стильную камерную сцену, где будут выступать российские и международные диджеи и наполнять веранду ритмами энергичного афро-хауса.
Терраса, как и ресторан ДУБАЙ, подстраивается под настроение города и гостей. Днем она идеально подойдет для неспешных бранчей, а вечером — для красивых ужинов, плавно перетекающих в ночь, где огни города сияют ярче звезд на небе. Вне зависимости от повода лучшим гастрономическим сопровождением к каждому станет средиземноморская кухня от нового бренд-шефа Тимура Исмайлова (Lumicino, Historia) — в меню можно найти разнообразные закуски на компанию, свежие морепродукты в raw-баре, домашнюю пасту, стейки и рыбу на гриле, а также много десертов: от хрустящего мильфея с малиной до фисташкового семифредо. В качестве аккомпанемента к кухне и безмятежной атмосфере — авторская коктейльная карта с Raspberry Rossini на основе рислинга и водки с ягодно-цитрусовым сочетанием малины и каламанси, Evergreen Martini с джином, личи, ананасом и ванильно-карамельными нотами бобов тонка и многими другими освежающими напитками.
