Открытие ресторана «Фланиган»

Этой зимой открылся новый ресторан средиземноморской кухни под названием «Фланиган».

салат с козьим сыром
Салат с козьим сыром

Шеф-повар Сергей Шарон раньше работал с известным французским шеф-поваром Мишелем Труагро в ресторане «Кумир», потомком известной поварской династии и обладателем трех звезд «Мишлен». В 2002 году  Сергей стал одним из первых учеников Труагро в России, переняв элементы кулинарного мастерства, которые так радикально отличались от всего того, что существовало в России на тот момент. Сейчас Сергей – шеф-повар с 17-летним стажем и превосходным кулинарным видением.

домашние таглиателли
Домашние тальятелле

В меню ресторана достаточно много необычных блюд, как например: голубь, запеченный с фуа-гра в слоеном тесте, подается с соусом «Красная смородина» (1540 руб.), бок теленка на кости с таглиателли и шпинатом с пименто из сладкого перца, подается с соусом «Кедровые орешки» (на 2 персоны) (1540 руб.). На десерт рекомендуем попробовать домашний слоеный пирог с ванильным соусом (300 р.).

Адрес ресторана: Ломоносовский проспект, 29 к.1
Телефон ресторана: +7 (499) 270 5800

Поделиться:

Дом моды CHANEL открывает CAFÉ DU 19M

После Galerie du 19M, места, посвященного искусству и моде, Chanel открывает Café du 19M, на своей фабрике в 19-м округе Парижа. Новое так называемое  «Место,

Уход за лицом: топ 8 лучших масок для лица

Маска для лица — это дополнительный интенсивный уход за кожей. Поэтому, почему бы не отложить телефон, зажечь свечи и устроить себе расслабляющий отдых, который направит