ресторан талиесин

Патриотическое меню в ресторане «Талиесин»

ресторан талиесин

Ресторан «Талиесин» и шеф-повар Андрей Заварницин приглашают гостей на патриотическое меню. С прошлой недели не утихают разговоры на тему запрета ввоза иностранных продуктов из стран Евросоюза, поэтому в новом меню только блюда, приготовленные из фермерских продуктов Московской области.

Блюда символично объединили в «Патриотическое меню», которое действует в ресторане с 14 августа. Среди полутора десятков блюд особое внимание стоит обратить на салат с подкопченным цыпленком (540 руб.). Филе цыпленка коптится с травами и мирно соседствует на тарелке со стеблем сельдерея, зеленым яблоком, гренками и вялеными томатами. Кстати, томаты в «Талиесине» теперь тоже вялят сами. Есть в меню и Сэндвич с говядиной в пшеничной лепешке, и Баранья рулька с перловой кашей и овощами. А настоящим украшением кухни «Талиесина» стала печень индейки, томленная с карамелизованным луком и владимирскими лисичками.
На десерт рекомендуем попробовать домашнее варенье из вишни с фундуком и конфитюр из лесных ягод.


Летний салат из сезонных овощей и трав — 420 руб.
Фирменный салат с подкопченым цыпленком — 540 руб.
Куриные крылья с соусом на выбор — 420 руб.
Свиные ребра с соленьями — 690 руб.
Сэндвич с говядиной в пшеничной лепешке — 680 руб.
Летний томатный суп  — 380 руб.
Печень индейки с карамельным луком и подмосковными лисичками  — 980 руб.
Жаркое из телячьих хвостов — 1220 руб.
Телячьи щечки с картофельным пюре — 980 руб.
Баранья рулька с перловой кашей и овощами — 1220 руб.
Астраханский арбуз — 240 руб.
Сладкя дыня — 280 руб.
Домашнее мороженое и сорбеты из сезонных фруктов — 120 руб.
Арбузный фреш — 280 руб.
Дынный фреш — 280 руб.
Арбузный лимонад — 230 руб.


Сайт ресторана «Талиесин» — taliesin.ru
Адрес: ул. Валовая, д.26 (ст. метро Павелецкая, Добрынинская)
Телефон: +7 499 500 84 00

Поделиться:

Муж отказывает в близости. Что делать?

Секс является важной частью отношений, показателем той особой близости, которая существует в паре. Когда близость исчезает из отношений, а вместе с ней исчезает и секс,

Моя подруга истеричка. Что делать?

Моя подруга истеричка. Что делать? Признаться честно, с таким вопросом к нам обратилась одна из сотрудниц нашего журнала. Мы решили не искать у моря погоды,