Постный салат из томатов, шпината и голубики

76d4a176-79a7-46d6-8f62-a96ba3c5747f

Шеф-повар ресторана Лимончино Сергей Балашов поделился с нами рецептом постного(!), лёгкого в приготовлении, вкусного и интересного салата.

Ингредиенты:

Помидоры черри желтые 40гр
Помидоры черри красные 40гр
Помидоры кумато 40гр
Помидоры бакинские 40гр
Шпинат 20гр
Голубика 10гр
Лук красный 5гр
Масло оливковое extra virgin 5гр
Заправка бальзамическая со вкусом инжира 5гр
Соль, перец (по вкусу)
Кресс-салат 1гр

Технология приготовления!                                                                           

  1. Все овощи моем, шпинат обрабатываем, отделяем верхушки от стебля.
  2.  Помидоры черри желтые и красные режем пополам, томаты кумато и бакинские нарезаем дольками, лук красный нарезаем перьями. Все помидоры соединяем вместе со шпинатом и луком, заправляем оливковым маслом, после чего выкладываем на тарелку. Сверху поливаем заправкой бальзамической со вкусом инжира, кладем голубику и декорируем кресс-салатом.

Приятного аппетита!

Поделиться:

5 необычных баров Москвы

При всем обилии ресторанов и баров в Москве, местным жителям и гостям столицы всегда хочется чего-нибудь новенького и интересного, чтобы удивиться в очередной раз, на

Топ 4 дезодоранта для него и для нее

Чувствуете, что ваша кожа не дышит, и присутствует неприятный запах? Не стоит переживать! Попробуйте новый уровень ухода вместе с этими дезодорантами для него и для