Рецепт домашнего картофеля с грибами из ресторана Шотландская клетка

unnamed (4)

«Шотландская клетка» делится рецептом картофеля с грибами. Картошка с грибочками- замечательный ужин для всей семьи. Ничего сложного, простые ингредиенты, но блюдо — очень вкусное и оригинальное.

Блюдо: Горячее блюдо
Порции: 1 человек
Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:
220 гр. картофель п/ф
60 гр. лук репчатый
100 гр. вешанки отварные
3 гр. чесночное масло
30 гр. масло растительное
1 гр. зелень
5 гр. соль
60 гр. квашенная капуста
50 гр. маринованные огурцы
6 гр. брусника

Способ приготовления: 
1. Картофель и лук нарезаем соломкой, грибы нарезаем брусочками, обжариваем на чесночном масле.
2. Выкладываем через форму.
3. При подаче украшаем зеленью и квашенной капустой.

Поделиться:

Иван Большаков и Вероника Махлина: «Рестораны без бренд-стратегии долго не живут»

Иван Большаков и Вероника Махлина — совладельцы коммуникационного агентства Makhlina Bolshakov, которое создает бренды и помогает с коммуникацией бизнесу на рынке HoReCa, амбассадоры стратегического подхода к

Март 2023: детский уход

Пусть мама увидит, пусть мама поймет, что лучше из средств мне подойдет:)   Крем для всей семьи, Feel Nature   Этот крем обеспечивает длительное увлажнение