Рецепт домашнего картофеля с грибами из ресторана Шотландская клетка

unnamed (4)

«Шотландская клетка» делится рецептом картофеля с грибами. Картошка с грибочками- замечательный ужин для всей семьи. Ничего сложного, простые ингредиенты, но блюдо — очень вкусное и оригинальное.

Блюдо: Горячее блюдо
Порции: 1 человек
Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:
220 гр. картофель п/ф
60 гр. лук репчатый
100 гр. вешанки отварные
3 гр. чесночное масло
30 гр. масло растительное
1 гр. зелень
5 гр. соль
60 гр. квашенная капуста
50 гр. маринованные огурцы
6 гр. брусника

Способ приготовления: 
1. Картофель и лук нарезаем соломкой, грибы нарезаем брусочками, обжариваем на чесночном масле.
2. Выкладываем через форму.
3. При подаче украшаем зеленью и квашенной капустой.

Поделиться:

Маст-хэв этой осени в вашей косметичке

Женские руки- это нежность, а глаза- любовь. Но приходят времена, когда из-за усталости и стресса появляются синяки  под глазами и ногти становятся ломкими. А это

Ирина Иванова: как стать генеральным продюсером студии и снимать фильмы

Ирина Иванова,   основатель и генеральный продюсер студии видеопродакшна Expert Image, креативный директор, сценарист, режиссер игрового кино, фотохудожник, Член Совета Торгово-промышленной палаты по финансово-промышленной и инвестиционной