Рецепт фирменного тыквенного супа от Марины Абрамовой

unnamed

Рецепт тыквенного супа от Марины Абрамовой. История супа: рецептом этого супа поделился со мной один очень хороший знакомый, а ему рецепт поведала бабушка, которая в свое время работала поваром в Кремле. Я очень люблю этот суп и всегда готовлю в сезон тыквы.

Блюдо: Суп
Порции: 4 человека
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты:
1,3 кг. тыква
2 шт. картофель
2 шт. лук
по вкусу соль
по вкусу перец
по вкусу молоко, сливки

Способ приготовления: 
1. Овощи очистим, порежем, сложим в кастрюлю и зальем водой так, чтобы верхние овощи находились слегка на поверхности. Варим около 30 мин, пока тыква не станет мягкой.
2. Разбиваем овощи в блендере, добавляем бульон, посолим и поперчим по вкусу. Перед подачей добавляем молоко либо сливки. Можно украсить тыквенными семечками.

Поделиться:

Новинки марта 2023

У каждого свои маленькие радости. А что нужно именно вам, чтобы создать себе весеннее настроение, почувствовать прилив сил и пойти покорять мир? Надеемся вы найдете

Как правильно купать младенца

Первое купание малыша – это всегда минуты радости и умиления. О том, что стоит учесть при первых водных процедурах младенца и как ухаживать после расспросили

Где пить коктейли в Москве?

Пить можно не только в Питере, но и в Москве. Пришла весна, а значит, очень скоро захочется гулять, отдыхать и радовать себя вкусными коктейлями. Анастасия

Новые рестораны Москвы 2023

2023 год стартовал довольно ярко и смело в плане открытий заведений разного формата: и рестораны, и рюмочные, и корнеры. В нашем материале мы собрали для