Рецепт легкого салата с битыми огурцами из бистро Китай Чи

unnamed

Шеф-повар ресторана «Китай Чи» представляет рецепт салата с битыми огурцами. Простой рецепт,который можно приготовить на скорую руку. Вкусно и легко!

Блюдо: Салат
Кухня: Chinese
Порции: 1 человек
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты: 
1 шт. огурец свежий, среднего размера
1 зубчик чеснок
100 гр. орехи кешью
4 ветки кинза
5 мл. соевый соус
2 мл. уксус 9%
по вкусу соль

Способ приготовления:
1. Все овощи тщательно промываем. Берем один свежий огурец, слегка отбиваем ножом, затем нарезаем крупными брусочками.
2. Дольку чеснока нарезаем мелким кубиком. Кинзу нарезаем крупно, предварительно удалив жесткие части стеблей. К овощам добавляем по чайной ложке уксуса 9%-ного и соевого соуса.
3. На предварительно разогретой сковородке на растительном масле обжариваем орехи кешью (масло должно покрывать всю поверхность орехов) в течение 1,5 минут с каждой стороны. Затем орехи выкладываем на салфетку и удаляем излишки масла.
4. Орехи добавляем к овощам, солим по вкусу и все перемешиваем. Наш салат готов. Приятного аппетита!

Поделиться:

Обновленный бестселлер от SmoRodina

Энзимная пудра, бестселлер бренда, теперь в ультрамодной упаковке. Теперь она представлена в совершенно новом, современном и стильном дизайне, что, безусловно, будет притягивать взгляды покупателей и

Чувственные книги апреля 2024

Весна. Радость, грусть, любовь. Так много эмоций мы испытываем в это время года. Во и нам захотелось окунуться с головой в чувства. Что и вам