Рецепт летнего салата со свеклой и козьим сыром от шеф-повара бара LUCE

салат со свеклой

Рецепт легкого летнего салата со свеклой и козьим сыром от шеф-повара винного бара LUCE Александра Ибрагимова придется по вкусу всем любителям легких блюд. К тому же, свекла улучшает пищеварение и способствует интенсивному обмену веществ.

Блюдо: Салат
Порции: 1

Ингредиенты:

50 гр листья салата микс
70 гр моцарелла сыр
40 гр вяленые томаты
70 гр лосось слабосоленый
по вкусу выпаренный бальзамик
по вкусу оливковое масло
2 листа кинза на украшение

Способ приготовления:

1. Нарезаем сыр, лосось и вяленые томаты.
2. Выкладываем ингредиенты по кругу тарелки.
3. В центр кладем микс листьев салата. Заправляем выпаренным бальзамиком и оливковым маслом.

Поделиться:

25 мая — Международный день пигментации

Пигментация, или изменение цвета кожи, возникает из-за неравномерного распределения меланина – пигмента, придающего коже, волосам и глазам их цвет. Меланин производится специальными клетками – меланоцитами.

Магия, цветы и 1001 коктейль

Три бара в Москве объединились на общей веранде и уже в эту пятницу 24 мая устраивают настоящее шоу в честь этого открытия. Бар-легенда «Кот Шрёдингера»,

Ёлка выступит 24 мая на Дне Рождения Munterra

24 мая пространству исполняется три года. Хэдлайнер вечеринки — певица Ёлка, а также выступят резиденты Munterra — диджеи с эклектичным live-сопровождением: от вокала и перкуссии