Рецепт Пасхального Кулича

В преддверии самого светлого праздника, представляем Вашему вниманию рецепт Пасхального Кулича от бренд-шефа «Флотилии Рэдиссон Ройал» Сергея Маслова.

Ингредиенты для кулича:

Молоко 120 гр

Мука 200 гр

Сахар 150 гр

Масло растительное 200 гр

Яйцо куриное 150 гр

Изюм 15 гр

Цукаты 15 гр

Разрыхлитель 10 гр

Ингредиенты для меренги-помадки:

Белок яичный 50 гр

Сахарная пудра 200 гр

 

Способ приготовления:

Сахар соединяем с яйцами, вмешиваем молоко и растительное масло, перемешиваем до однородной массы, после добавляем муку и разрыхлитель. Перемешав массу, вводим цукаты и изюм и разливаем в форму. Выпекать до готовности. После охлаждения кулича, смазываем его помадкой.

 

Приятного аппетита!

Поделиться:
Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp

Что читать в новогодние каникулы?

Так много дней нельзя провести бесцельно, поэтому лучше всего закупиться книгами и подумать. О чем? Да о чем угодно. Мы подобрали для вас новинки топовых