Рецепт сытной закуски из баклажанов от Марины Абрамовой

unnamed (3)

Марина Абрамова поделилась с нами сытным рецептом закуски из баклажанов. Очень интересное по своему вкусу блюдо, с летним оттенком. Рецепт очень прост, что говорит о том, что его можно приготовить на быструю руку!

Блюдо: Горячее блюдо, Закуски
Порции: 1 человек
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:
2 шт. баклажан маленький
1 шт. помидор большой
по вкусу кинза
по вкусу соль, перец

Способ приготовления:
1. Баклажаны очищаем от кожуры, режем на кружки и обжариваем на оливковом масле по 2 мин с каждой стороны.
2. Слегка остужаем и режем на мелкие кубики. Томат режем мелкими кубиками, кинзу измельчить.
3. Все ингредиенты смешиваем, добавляем соль, перец,тушим под крышкой с добавлением оливкового масла 5 мин на маленьком огне.
4. Остужаем. Подаём закуску к столу с поджаренным черным хлебом

Поделиться:

Rocky 2 уже год как в кино

12 октября совместному проекту Антона Пинского и Владимира Чистякова Rocky2 исполняется 1 год. В честь этого в ресторане итальянской кухни устраиваем грандиозную вечеринку. Гостей вечера

Мастер-класс Игоря Манна «Гроуинг»

Игорь Манн действительно разочаровался в маркетинге. И… полюбил гроуинг! Уверены, и вы его полюбите!   Гроуинг — это ВСЕГО 22 маркетинговые активности, которые БЫСТРО УВЕЛИЧИВАЮТ