Когда за окном моросит дождь, а на душе тоска, это быстрое печенье прекрасно поднимет настроение и зарядит энергией и позитивом на все утро!
Блюдо: Десерт
Время приготовления: 40минут
Ингредиенты:
Хлопья ячменные (или овсяные) — 1 стакан
Творог — 100 гр
Шоколад — 1/2 плитки
Персик (нектарин) — 1 средний
Способ приготовления:
1. Персик очищаем от кожуры и мелко нарезаем. В миску высыпаем хлопья, добавляем творог, мелко порубленный шоколад и кусочки персика. Хорошо перемешиваем. Получится клейкое тесто.
2. Духовку разогреваем до 180 градусов. Противень застилаем пергаментом. Формируем печеньки, выкладываем на противень и отправляем в духовку на 5-7 мин, далее печенье переворачиваем и выпекаем еще столько же времени.
Теплое печенье идеально сочетается с холодным молоком.
