Рецепт жареной рисовой лапши Pad Thai

1

 

Pad Thai — одно из самых популярных блюд Тайланда, которое готовят просто везде — можно отведать его и на передвижных кухнях, и в дорогих ресторанах. Делимся с Вами рецептом, чтобы Вы могли насладиться этим безумно вкусным блюдом и у себя дома!

Блюдо: Горячее блюдо
Кухня: Тайская
Порции: 1 человек

Ингредиенты:
100 гр. креветки
100 гр. лапша Сен Чан
100 гр. ростки фасоли
50 гр. жареный тофу нарезанный кубиками
20 гр. сушеные креветки
20 гр. шалот
20 гр. сладкая сухая репа нарезанная
15 гр. чеснок
1 шт. яйцо
1 ст.л. растительное масло

Способ приготовления:
1. Поджариваем лук до готовности. Добавляем креветки. Готовим в течение нескольких секунд.
2. Добавляем яйцо, добавляем лапшу Сен Чан, добавляем немного курицы. Варим, пока лапша не станет мягкой.
3. Добавляем сухие креветки, сладкую сухой репу, тофу. Все хорошо перемешиваем. Добавлям ростки фасоли и чеснок. Приправляем рыбным соусом и сахаром.

Поделиться:

Тренды на косметическом рынке 2024

Тренды на косметическом рынке быстротечны, но некая стабильность все же есть: рынок заполняется отечественными брендами в уходовой косметике для домашнего использования. Потребители все чаще стремятся

Международный ментор-день по женскому лидерству «Путь наверх»

9 ноября 2024 состоится международный ментор-день «Путь наверх», посвященный женскому лидерству и карьерному росту.  Мероприятие, организованное в формате онлайн, объединит русскоязычных женщин из разных стран

Тот же торт, только меньше! «ТИРОЛЬСКИЕ» представили линейку мини-тортов

Кондитерский бренд «ТИРОЛЬСКИЕ» разработал мини-формат традиционных десертов. В линейку вошли самые популярные вкусы: крем-брюле, тирамису, три шоколада, профитроли и пломбирный. Изделия представлены в федеральных и