Ресторан «Облака»- Постное меню

9 февраля начинается Великий православный пост, который продлится до 7 апреля.
Шеф-повар ресторана «Облака» Денис Конев подготовил интересные вариации постных блюд,  поэтому те, кто соблюдает пост, не почувствуют никакой гастрономической дискриминации.
В Постном меню ресторана «Облака» есть  салаты,супы, горячие блюда и десерты. Более 15 постных  позиций которые не оставят Вас равнодушными: Микс салат с засечёнными томатами черри, кабачками и трюфельным соусом  (450 руб), Корн салат с древесными грибами и Чили соусом (390 руб.), Тёплый салат с артишоками, киноа и кунжутным соусом (420 руб), Тар-тар из запеченных овощей на креветочных  чипсах с маринованным тофу (420 руб), Суп из белых грибов с постной лапшой (550 руб),  Чечевица с белыми грибами и имбирем  ( 740 руб), Равиоли с картофелем и соусом из сыра тофу (200гр.) — 490 руб; Постная паста с запеченным баклажаном, томатами и орегано (250гр.) — 570руб; Пряная айва с сухофруктами и апельсиново-имбирном соусе (370 руб) и многое другое. Денис Конев особенно выделяет  позицию из раздела «горячие блюда» — Спринг ролл с грибами и луком порей (390 руб.): рисовая бумага с обжаренными овощами, вешанками, листьями кинзы и соусом из зелени. Приятный аромат, авторская подача и невероятная  тающая начинка — рекомендуем попробовать

Поделиться:

Новинки ноября

Прошел ноябрь, а через месяц и целый год подойдет к концу. Уже начинаются приятные предновогодние хлопоты: подобрать подарки для себя и близких, навести порядок в

В BLUEFIN стало еще жарче

В ресторане японской кухни  BLUEFIN SUSHI OYSTERS запустили обновленное осеннее меню. Теперь все желающие могут попробовать теплые роллы и согревающие напитки в стильном пространстве в