РЕСТОРАННАЯ ПРЕМИЯ Time Out 2016

19 апреля состоялась одиннадцатая ежегодная церемония вручения наград Ресторанной Премии Time Out Москва. Премия вручается в 22 городах мира и номинирует лучшие рестораны, за которые голосуют как эксперты, так и сами посетители — читатели Time Out.

В этом году в этом году партнером церемонии стал новый ресторан PESHI, открывшийся в торговой галерее «Модный сезон». Здесь и собрались представители более 100 российских ресторанов, финалисты, знаменитые шефы, гастрономические журналисты, звезды — друзья и герои Time Out. Ведущими церемонии в этом году стали телеведущий Иван Чуйков и экс-солистка группы «Ленинград» Алиса Вокс.

Лучшим новым демократичным рестораном по выбору экспертов стал — ресторан Wine & Crab, который также стал обладателем лучшей новой винной концепции, а среди более дорогих ресторанов эксперты отдали предпочтение Сыроварне.

Лучший завтрак Time Out рекомендует пробовать в ресторане Северяне, а коктейли в ресторане Ruski. Лучшими в номинации «Тренд: лучший гурмэ-фастфуд» стали Bao + Bar и SOS.Café.

Высокой оценки экспертов также удостоился авторский сет ресторана Selfie, а читателям больше по душе пришелся сет от Grand Cru by Adrian Quetglas.

В этом году были объявлены победители в новой номинации «Лучший kids-friendly ресторан»: читатели  Time Out предпочитают обедать всей семьей  Удяди Макса, а наши  эксперты — в Ribambelle.

Торжественная церемония прошла при поддержке «Билайн», и впервые за всю историю премии читатели определили абсолютного победителя в специальной номинации «Совсем ВСЁ», им стал «Казбек» – ресторан, набравший самое большое количество голосов в читательском голосовании и завоевавший титул лучшего нового ресторана со счетом до 2000 рублей.

Для тех, кто любит путешествовать и стремится узнать совсем всё о лучших ресторанах мира, «Билайн» представил новый тариф «ВСЁ за 1800 + роуминг», в рамках которого впервые можно пользоваться домашним пакетом мобильного интернета за границей. Теперь вы можете отправиться в гастрономический тур и делиться впечатлениями из лучших заведений в 90 странах мира.

На премии среди звездных гостей и поклонников ресторанов-победителей присутствовали солистка группа “Моя Мишель” Татьяна Ткачук, Ирина Тонева, Ирина Безрукова, Екатерина Одинцова, Ингрид Олеринская, Анна Цуканова-Котт, Иван Жидков, Валерия Гай Германика, Кристина Шаповалова, Катерина Шпица, Анастасия Гребенкина, Эльвира Т, певица Лоя, Елена Николаева.

Настоящим украшением вечера стала Мария Шумакова, которая исполнила несколько песен для наших гостей.

В экспертный совет премии в этом году вошли:

• Ольга Овчарова — ресторанный критик Time Out Москва
• Наталья Савинская — главный редактор журнала «Ресторатор»
• Геннадий Йозефавичус — специальный корреспондент GQ
• Александр Сидоров — заместитель главного редактора RU
• Мария Гонтмахер — шеф-редактор проекта Time Out Kids
• Игорь Зернов — совладелец El Copitas Bar (Санкт-Петербург), основатель школы Bartenders FAQtory, участник международной судейской коллегии World’s 50 Best Bars
• Юлий Гуголев — ведущий программы «Афиша. Еда», телеканал «Москва 24»
• Катя Калина — ресторанный обозреватель радио Business FM
• Андрей Захарин — главный редактор журнала «Гастроном»
• Артем Перук — совладелец El Copitas Bar (Санкт-Петербург), сооснователь Independent Bartenders Society, главный редактор Bartenders School by Bacardi&Martini

Полный список номинаций и победителей: