5 августа в 18:00 на улице ул. Льва Толстого, 18Б откроется второй итальянский ресторан Senti Menti. Проект запускают Михаил и Денис Левченко – основатели J’PAN, RA’MEN, WU SHU и Nene.
Senti Menti – итальянский ресторан для аперитивов, долгих встреч за вином, домашней пасты и неаполитанской пиццы. В Хамовниках сохранят знакомую дольче виту с Солянки, но сделают её более вечерней и камерной. В основном зале предусмотрено 134 места, ещё 15 – на веранде.
Начать вечер можно со small plates на компанию: брускетты с ростбифом и трюфельным кремом или бурраты с сезонными ягодами и вишнёвым бальзамиком. Продолжить – мафальдине с креветками и вонголе в сливочном соусе биск и пиццей с брезаолой, персиком и страчателлой с сырными бортами. Завершить ужин – десертом Анна Павлова с клубникой и маракуйей, меренговым тортом с лаймом и юдзу или мороженым в креманках.
К открытию команды Senti Menti и Zielinski & Rozen объединились. С 5 по 31 августа будет действовать меню коктейлей, созданных по мотивам ароматов парфюмерного бренда. У каждого – свой состав, цвет, текстура и подача, а в подарок к ним будут дарить стикер.
Коктейли
Inspired by: Grapefruit, Basil, Petitgrain (850 р.) – вариация на палому-сауэр с текилой на ромашке и кордиалом грейпфрут-базилик; коктейль дополняют крупными оливками. Inspired by: Peach, Passion Fruit, Musk (890 р.) – тропический сгроппино с персиковой настойкой, сорбетом манго-маракуйя и игристым вином. Inspired by: Blackcurrant, Geranium, Amber, Leather (990 р.) – гимлет на джине с чёрной смородиной и гибискусом, который подают со сливочным мороженым. Inspired by: Blackcurrant, Geranium, Amber, Leather HOT (990 р.) – глинтвейн на джине с чёрной смородиной и гибискусом, усыпанный крошкой грецкого ореха и сублимированной малины.
Подарки
Чтобы получить аромат Zielinski & Rozen в подарок, нужно сделать заказ от 5000 р. с любым напитком из меню коллаборации до 16 августа включительно. Официант выдаст скретч-карту, под защитным слоем которой спрятан один из трех полноразмерных парфюмов (10 мл.) Zielinski & Rozen: Grapefruit, Basil, Petitgrain, Peach, Passion Fruit, Musk или Blackcurrant, Geranium, Amber, Leather.
До 16 августа в ресторане также будет работать фотобудка Senti Menti x Zielinski & Rozen. В ней можно сделать живые кадры с друзьями между коктейлями и мороженым, а потом забрать снимки на память.
Интерьер
Пространство создала Александра Бурмистрова (Verd, Blau) – автор первого Senti Menti на Солянке. По настроению Senti Menti в Хамовниках напоминает остерию в Портофино. В интерьере – тёплое дерево, мягкий локальный свет, винтажная мебель и акцентные картины.
В центре зала разместили открытую кухню с печью для неаполитанской пиццы и бар. У диванов стоят небольшие столы для двоих, отдельно – круглый стол для компаний. Из разных частей зала видны кухня, бар, картины и винтажные предметы. Можно прийти вдвоём на бокал вина или собраться большой компанией и задержаться до позднего вечера.
