Этим летом команда Senti Menti добавила два десерта с лесной земляникой. Их посвятили Sagra delle Fragole – празднику, который уже почти сто лет проходит в небольшом городе Неми недалеко от Рима и каждый год собирает всех, кто ждёт сезон этой ягоды.
В меню вошли земляничный тирамису (1190р.) с савоярди, пропитанными лимончелло, кремом из маскарпоне и земляничным кули, а также мягкое ванильное мороженое с земляникой и миндальным печеньем (950р.), а по желанию его можно украсить тонкой стружкой горгонзолы (990р.).
Сезонное меню в Senti Menti с 10 июля по 10 августа.
Поделиться:
