Как утверждают некоторые диетологи, завтрак это самый важный прием пищи. Как обычно, все они в голос твердят о том, что нужно прежде выпить большой стакан воды, ну, а после приступать к поеданию. В этот раз мы не об этом, а о том куда сходить, чтобы цены были резонными, а блюда вкусными и сытными.
Кафе «Соседи. Простые радости»
Совсем недавно в районе Парка культуры открылось это кафе. Чудесное крохотное место, где можно отведать отличные завтраки как дома у мамы. Бренд-шеф кафе «Соседи. Простые радости» Илья Лустин рекомендует начинать утро, как в детстве, с гренок! Белый хлеб, предварительно вымоченный в яйце и молоке, и обжаренный на раскаленной сковороде, подается со слабосоленой семгой, шпинатом, мягким сыром и яйцом пашот. Яркий и очень вкусный завтрак.
Очень интересный вариант для начала трапезы — авторская селедка под шубой. Особенность заключается в том, что здесь сохранены все классические ингредиенты, кроме майонеза, привычный всем ностальгический вкус, но при этом блюдо стало более лёгким и сбалансированным. Печеная морковь, мусс из свеклы и картофеля, корн-салат и селедка.
Если вы выбираете блюдо для плотного обеда или ужина, то Илья советует бефстроганов на дранике (и это выбор редакции FOODIKA). Сытное, очень мужское блюдо, способное утолить голод даже у самого голодного гостя.
Средний чек: 700 – 1500 руб.
Адрес: Комсомольский просп., 14/1, корп. 1 (ст. метро «Парк культуры»)
Телефон: +7 (499) 245 4932
Рестораны «Кофемания»
Многие знают, что эта сеть предлагает стабильное качество не по самым демократичным ценам (уж будем откровенны), но лучше заплатить и быть уверенным в результате. Поэтому мы рекомендуем это место снова. Вам стоит отведать в новом меню сытную фасольетту – отменное сочетание кенийской и белой фасоли с травами, яйцом, колбасками из индейки и миксом салатов. А те, кто предпочитает начать утро легко, теперь могут позавтракать кабачковыми оладьями со сметаной и домашней кабачковой икрой. Поклонники же классического завтрака оценят новый омлет с креветками.
Сайт с адресами и телефонами: coffeemania.ru
Кафе «Bronco»
В районе Патриков появилось новое место, где можно отменно позавтракать с 10.30 до 12.00 по будням и с 11.00 до 14.00 по выходным. Шеф-повар Марк Гельман придумал 12 разнообразных позиций утреннего меню.
Мы от редакции FOODIKA рекомендуем попробовать фирменный завтрак Bronco: два яйца пашот/ скрембл/ яичница-глазунья, ростбиф/ индейка/ лосось на выбор, тосты с творожным сыром и маслом песто, плюс чашка кофе или чая.
Средний чек: 1500 – 2500 руб.
Адрес: Малая Бронная ул., 4 (ст. метро «Маяковская»)
Телефон: +7 (495) 139 2575
