Хотите путешествовать? Идите в ресторан!

Хочется сменить обстановку и очутиться где-то далеко от Москвы? Понимаем вас как никто другой. Но есть выход! Рестораны сейчас предлагают много чего интересного и тематического. Попробуйте сами.


«Роза пустыни» и кофе по-катарски в «Кофемании»image 01 12 20 02 56

В «Кофемании» с 1 по 9 декабря предлагают арабский сет, состоящий из десерта «Роза пустыни» и кофе по-катарски.

В десерте, приготовленном из традиционных ингредиентов, но при помощи современных техник, отражена суть катарской кухни: пряной, изобильной, иной… В основе «Розы пустыни» – нежный медовый бисквит с куркумой: специей, обладающей целительными свойствами. Внутри – прослойка с фисташками, миндалем и тропическими фруктами. Другая характерная пряность катарской кухни, зелёный кардамон, обогащает вкус сиропа, которым пропитан бисквит, а также ее шлейф можно ощутить в карамельном муссе. Венчает десерт шапочка из воздушного суфле с лёгким ароматом розы, а в качестве украшения выступает миниатюрный бутон садовой розы в окружении россыпи колотых фисташек.

Подается «Роза пустыни» с зеленым кофе по-катарски, который готовится из слабообжаренных кофейных зерен с добавлением кардамона.


Поделиться:

Мастер-класс от Игоря Манна «Как планировать год, когда ничего нельзя планировать»

Последние годы над нами просто издеваются. Слово «планирование» сегодня у многих вызывает ироническую улыбку или даже отторжение.Какое планирование?..Какие планы?..Вы о чем?!.. Игорь Манн @mann_igor, маркетолог

5 ресторанов, в которых не скучно

Сегодня мы предлагаем вам подборку самых творческих заведений столицы. Кафе, ресторанов и кофеен в которых можно не только поесть, но также попасть в прошлый век,