Яблоки опасны для здоровья

Яблоки опасны для здоровья

Яблоки опасны для здоровья

За последние семь лет, общественная правозащитная группа здоровья Environmental Working Group (EWG) в Америке опубликовала несколько списков «Горячих десяток небезопасных продуктов», включающих в себя 12 небезопасных пищевых продуктов, содержащих пестициды. В этом году список поразил всех. Яблоко —  фрукт, который считали эталоном по количеству содержащихся витаминов, оказался в числе первых.

В результате исследования были проанализированы и оценены 53 фрукта и овоща, которые впоследствии заняли свои почетные места в списке “Горячей десятки небезопасных продуктов” или в списке  “5 чистюль”.  Оценка продукта  проходила следующим образом, выявлялось: количество образцов с найденными пестицидами; количество образцов с одним или двумя пестицидами; среднее количество пестицидов обнаруженных  в одном образце; среднее количество пестицидов во всех образцах; максимальное количество пестицидов обнаруженных в одном образце и общее количество пестицидов во всех образцах фрукта или овоща.

В этом году яблоки потеснили сельдерей, заняв первое место, как фрукт, содержащий самое большое количество пестицидов. 98% проверяемых яблок оказались с  пестицидами. По словам аналитика EWG Сони Лундер, пестициды и фунгициды часто используется в фермерских хозяйствах для продления срока годности фрукта или овоща.  Но даже если овощи или фрукты  содержат небольшое количество пестицидов, нужно быть крайне осторожным, ведь до сих пор никто не знает их влияния на человеческий организм.

Также в списке опасных продуктов оказались: сельдерей, клубника, персики, шпинат, нектарины (импортные), виноград (импортный), сладкие болгарские перцы, картофель, ягоды черники, листья салата, капуста и зелень.

Но некоторые промышленные представители как Рей Гилмер не согласны с результатами списка, считая, что группа здоровья преподносит обществу пестициды как вредные для человеческого организма, хотя это не всегда так. Гилмер поведал, что практически  все образцы, принимавшие участие в оценке, соответствуют допустимой правительством норме о количестве содержащихся пестицидов и, что полученные данные могут ввести людей в заблуждение и отпугнуть их от употребления  в пищу определенных овощей и фруктов.

Сама организация заявляет, что необходимо покупать органические продукты питания, хотя и понимает, что это не всегда возможно.  Так, что же нам предлагают? А предлагают нам по возможности покупать продукты из списка безопасных продуктов, в который входит: лук, сахарная кукуруза, ананасы, авокадо, спаржа, сладкий горошек, манго, баклажан, дыня, киви, капуста, арбуз, сладкий картофель, грейпфрут, и грибы. Согласитесь, такое сочетание далеко нас не уведет. Так может польза всех овощей и фруктов все-таки превосходит вред от находящихся в них пестицидов?

Поделиться:

Одежда, которая скроет недостатки фигуры

Как скрыть недостатки фигуры и усовершенствовать силуэт? Правильный выбор моделей позволит выглядеть великолепно в любой ситуации.   Монохромный брючный комплект Брючные костюмы становятся все более

Что делать, когда мужу плохо?

Любая жена порой задается вопросом что делать, когда мужу плохо? Как распознать это временное явление или затяжная депрессия? На эти и другие вопросы ответит профессиональный