В наше время, одной из самых важных проблем, с которыми может сталкиваться офисный сотруник- это нарушения режима питания и рациона. Кто-то питается одним быстрым и в тоже время не дорогим фастфудом, следущие вообще не уходят на обеденный перерыв, чтобы сэкономить свое время и как можно быстрей уехать домой. Ну , а другие в течение дня перекидывают вредные снеки и т. д.
И В большинстве случаев это приводит к лишнему весу, а так же нарушению обмена веществ.
Вот совет от Юлии Бастригиной, врача-диетолога, эксперта бренда NUTRILITE:
Чтобы этого избежать всего этого,в первую очередь важно понять, что существует прямая зависимость, что если Ваше питание полноценно,то и Ваша производительно и работоспособность будет велика. Так, например, если в Вашем рационе офисного работника много круп и зерновых, например хлеба из муки рубого помола, то большая вероятность,что может создаться дефицит витаминов группы В, которые подпитывают нервную систему. А вот избыток сладостей как раз «сожжет» остатки витаминов этой группы: они израсходуются на утилизацию организмом простых углеводов. К тому же отсутствие рыбы при постоянном упоре на ставшие популярные в последнее время куриные грудки или мясо приведет к дефициту йода и полиненасыщенных жирных кислот, которые так помогают мозгу эффективно и продуктивно работать. Во время перекусов могут подойти молочные продукты, особенно если они в сочетании их с ягодами. Так как мы большую часть времени проводим в душных помещениях и загазованных пробках, то наш организм нуждается в антиоксидантах. Восполнить их запас, поможет простой и полезный смузи, еоторый легко приготовить: разогреваем замороженную смесь летних ягод или фруктов (смородина, вишня, слива) в микроволновке, добавляем немного сахара или стевию (если боитесь приобрести лишний вес), посыпаем кунжутными семечками. По вкусу в напиток можно добавить йогурт или кефир. Известно, что классический напиток офисного работника – это кофе. Но его бодрящий эффект сильно преувеличен: кофе всего лишь «подстегивает» мозговые рецепторы и ко второй половине дня истощает их ресурс. Чаще всего если Ваш рацион обогащен и сбалансирован разнообразными витаминами, минералами и фитонутриентами, то кофе может не потребоваться – вы и так будете чувствовать себя бодрыми и полными энергии. Правильно питанться на рабочем месте так же важно, как и выбрать, что Вы будете кушать. Очень важно, что если у вас есть такая возможность, как приготовить дома, то очень прекрасно. Если такой возможности нет, увы, используйте во время перекусов полезные продукты, такие как: орехи, сухофрукты, кефир, соки с мякотью без сахара, овощные соки. Еще одним не мало важным вариантом является поход в кафе, бистро или столовую. Нужно лишь хорошо отнестись к выбору места: дешевые и «быстрые» кафе отразятся на здоровье не самым лучшим образом, а вредная еда не насытит вас а наоборот, навредит здоровью. Полный бизнес-ланч, например: овощной салат, первые и вторые блюда за приемлемую цену станут самым лучшим решением. Сломайте стереотип о том, что офисное питание может быть только вредным и неправильным, выбрав здоровую пищу и заботясь о себе.
