Какие продукты помогают снизить влияние стресса? 9 советов

Стресс стал спутником жизни современного человека. Новостная повестка, экономический кризис, дедлайны в проектах, объем бытовых проблем – выбор стрессовых факторов невероятно широк. По статистике 95% россиян испытывают стресс, 34% из них — постоянно.

 

В момент проживания стресса важно не только психологическое поведение, но и пищевое. Многие используют ресурсы психотерапии, но в сложные жизненные периоды забывают, что питание влияет на состояние и физического тела, и психологического. Как сделать правильное питание (ПП) поддерживающим ресурсом во время стресса, рассказала эксперт по очистительному питанию, натуропат, детокс-коуч и автор уникальной программы по оздоровлению организма Наталья Пахолюк (Сказка).

Понимание ПП-формата у всех совершенно разное. Атлеты могут радеть за достаточное количество белка, для вегетарианцев важно наличие большого количества зелени, овощей и фруктов в рационе, для кого-то ПП – принцип классического раздельного питания. Каждый представитель определённого пищевого поведения видит свой баланс в выбранном подходе. Главная цель ПП – рациональное, сбалансированное и здоровое питание, как основа образа жизни, сохранения работоспособности, красоты и хорошего самочувствия.

Такой подход наполняет организм необходимыми витаминами и микроэлементами, помогает сохранить покой в мыслях и поступках, избавляет от психологических срывов. А ряд продуктов даже наполнят радостью!

Во время стресса важно:

  1. Жиры — это основа спокойного, ровного гормонального фона, который отвечает за реакции на внешние раздражители (стресс). Я рекомендую включить в рацион полезные растительные жиры: авокадо, вымоченные орехи, подсолнечный лецитин. Это вещество является базовым строительным материалом клеточных мембран. Участвует в гомеостазе клеток, обменных процессах и содержится в большинстве внутренних органов. Достаточное количество лецитина – залог того, что организм будет функционировать хорошо.
  2. Нужно убрать из рациона пищевой мусор. Тот, что объективно не является полезным и безопасным и тот, который скрыт за этикетками «эко», «можно в пост», «без гмо». Проверяйте этикетки! Даже пачка печенья из магазина здорового питания может иметь химическую бомбу вместо здорового состава. Сократить (или совсем убрать) продукты, содержащие глютен, кофеин, дрожжи, производственный сахар.
  3. Добавить в рацион крестоцветные овощи (цветная капуста, репа, редис), листовые овощи и зелень (кресс-салат, щавель, сельдерей, кинза). Зеленые листовые овощи — отличный источник железа, бета-каротина и нерастворимой клетчатки и благотворно влияют на работу ЖКТ.
  4. Следите за тем, чтобы организм не испытывал дефицит микроэлементов. Восполнять, допустим, цинк можно и без БАДов, с помощью правильного рациона: авокадо, кунжут, сельдерей, блюда из красной фасоли. Помните, что бобовые нужно вымачивать в подкислённой воде от 8 до 16 часов и употреблять в пищу до 17 часов).
  5. Добавьте физическую активность. Как бы здОрово вы не питались, но без зарядки, режима и спорта преодолеть стресс будет сложнее.
  6. Важно поддерживать здоровье не только физически, но и ментально. Это увеличивает устойчивость к стрессу, к любым внешним раздражителям. Нужно заниматься тем, что особо нравится и расслабляет: массаж, йога, пешие прогулки, чтение и увлекательное обучение! Даже приготовление вкусных и полезных блюд очень снижает уровень стресса.
  7. Добавляйте в блюда: куркуму, розмарин, тимьян, кардамон. Эти приправы «усмиряют» встревоженный организм. Тёплые овощные супы и травяной чай с липой и ромашкой дополнят картину восстановления.
  8. Вводите в рацион витамин С: цитрусовые, киви, клубника и красный болгарский перец. Помимо защиты от простуд он помогает снизить гормон стресса.
  9. Перекусывайте правильно. Во время стрессовых ситуаций мы неосознанно тянемся за перекусом. Стресс можно снять и механическим путём! Выбирайте хрустящие сырые овощи. Жуя сельдерей или морковку, вы сможете расслабить стиснутые челюсти и снять напряжение.
Поделиться:

Маст-хэв этой осени в вашей косметичке

Женские руки- это нежность, а глаза- любовь. Но приходят времена, когда из-за усталости и стресса появляются синяки  под глазами и ногти становятся ломкими. А это

Ирина Иванова: как стать генеральным продюсером студии и снимать фильмы

Ирина Иванова,   основатель и генеральный продюсер студии видеопродакшна Expert Image, креативный директор, сценарист, режиссер игрового кино, фотохудожник, Член Совета Торгово-промышленной палаты по финансово-промышленной и инвестиционной