Лёгкий и вкусный салат из рукколы, лисичек и помидоров черри с йогуртовой заправкой и копчёным сыром. От шеф-повара ресторана FORNETTO — Андрея Иванова. Ингредиенты: Салат руккола 45гр Помидоры черри 60гр Йогурт(нейтральный) 30гр Масло оливковое для салата 50мл Соль морская 5гр […]
Шеф-повар ресторана Лимончино Сергей Балашов поделился с нами рецептом постного(!), лёгкого в приготовлении, вкусного и интересного салата. Ингредиенты: Помидоры черри желтые 40гр Помидоры черри красные 40гр Помидоры кумато 40гр Помидоры бакинские 40гр Шпинат 20гр Голубика 10гр Лук красный 5гр Масло […]
Утка – не такой частый гость на наших столах. Да, с ней приходится повозиться, зато вкус получается отменный и (раз уж едим мы ее не так часто), по-настоящему, праздничный. Шеф-повар Brasserie Мост Режис Тригель научит вас готовить салат с копченой […]
Салат вполне может стать основным блюдом и утолить самый сильный голод. Один из таких – салат с телятиной и овощами гриль предлагает нашему вниманию шеф-повар ресторана «Дед Пихто» Андрей Бова. Обжаренные на гриле овощи, постная телячья вырезка, пряная руккола, «Пармезан» и медово-горчичиный соус делают […]
Рецептом салата с креветками, грейпфрутом и авокадо поделился бренд-шеф бара «Стрелка» Режис Тригель. Сегмент грейпфрута и тигровые креветки дают неповторимый вкус, а красота блюда сведет с ума. Салат — пальчики оближешь! Блюдо: Салат Время приготовления: 40 минут Порции: 1 Ингредиенты: Креветки тигровые – […]
Желаем всем бодрого, энергичного понедельника! И предлагаем попробовать необычный салат, полный витаминов и нежного вкуса! Кстати, миндаль мы решили обжарить самостоятельно и использовали сковороду с очень классным дизайном от TVS — идеально, ничего не пригорело! Блюдо: Салат Ингредиенты: шпинат авокадо […]
Рецепт самого классического салата русской кухни от шеф-повара ресторанов «Дед Пихто» Андрея Бова – это как глоток чистого воздуха. Вы же знаете, как сложно удивить близких? Поэтому Андрей предлагает поместить салат в необычную форму (стакан) и подавать его с красной […]
В летнем меню ресторана Novikov появился новый летний салат с микс из листьев салата и осьминогом. Заведующий производством Андрей Ростов сегодня поделится рецептом этого блюда с читателями FOODIKA magazine. Андрей имеет большой опыт работы с паназиатской кухней, он работал со […]
Классический рецепт салата с тигровыми креветками от шеф-повара ресторанов домашней кухни «Дед Пихто» Андрея Бова займет очень мало времени и потребует мало сил, так как состоит из простых и понятных ингредиентов, которые можно найти в любом близлежащем супермаркете. Такой салат […]
Еще до введения санкций в августе этого года шеф-повар винного бара Luce Александра Ибрагимова поделилась с FOODIKA magazine рецептом простого и очень вкусного салата с копченым лососем, моцареллой и вялеными томатами. Кстати, такой салат вы можете попробовать в меню ресторана по […]
